Artisan Boulanger Pâtissier "La Fromentine" — Restaurant in Boulogne-Billancourt

Suis passé en fin de matinée, ( semaine ) me suis tapé la longue et lente file d attente dehors: j avais repéré des grosses brioches de belle apparence...En attendant, dedans, j avise des Pithiviers, pâtisserie devenue rare et que j adore...Chouette, je ne repartirais pas bredouille puisque les brioches ont été vendues entre-temps !...En caisse, prêt pour le paiement sans contact, on me refuse, car moins de 5 Euros ! ( je passe sur tout ce qu on peut déplorer de ce mauvais procédé, en tout temps, et en Covid-time plus encore !.).Je pars en laissant le produit...Le lendemain, je reviens ( je vois plein de brioches disponibles )...Re file d attente, mais là, de sont les Phitiviers qui manquent...Bon, je choisi vite fait une barquette aux marrons de belle apparence, pour faire plus des 5 Euros, avec la brioche. On me sert la brioche, et je vois trois serveurs ( euse ) se succéder autour de ma barquette, comme s ils n avaient pas les bons codes pour emballer ! Et ça dure, et ça dure !!!...Résultat ? Brioche fort décevante malgré l apparence de la mie ( pas étonné, car la veille, la vendeuse prétendait qu il y avait autant de beurre dans le pain brioché sur lequel je me penchais pour remplacer la non_brioche...Elle aurait plutôt du préciser qu ils mettaient aussi PEU de beurre dans la brioche que dans le pain du même nom ! Pas gourmande pour un sou ! Quant à la barquette aux marrons ? Un vrai scandale sucrier ! Qu on puisse encore sucrer les pâtisseries en 2021 me laisse pantois ! J ose à peine imaginer leurs Pithiviers finalement ! Bilan ? Belle boutique de belle allure, personnel jeune et gentiment " exotique ", plutôt aimable mais un peu " gourmé " quand même, produits trop jolis pour échapper à une qualité limite arnaque...Mais je n ai pas goûté leurs pains, ni la brioche feuilletée: et je ne le ferais pas: il y a mieux ailleurs, pas...

New rules every day with tickets restaurant. No signs at the door that during week end they refuse tickets restaurant. Unpleasant situation after a night shift of work and you trying to pay with the electronic ticket restaurant card and it is refused (in polite manner) because "rule of the house" . When as shift worker 24/7 I am entitle to use my card ticket restaurant day and night and weekend and public holiday. Please be clear put a BIG sign at the door so I can choose or not to enter in your shop. For the rest the products are really tasty and wide choice in bread...

Comportement a revoir ! Aujourd'hui vers 17h30 J'ai eu a faire a une jeune vendeuse (que je n'ai jamais vue avant) complètement folle! à peine sortie de l'adolescence (elle avait un appareil dentaire et acné) Agressive et qui tutoie les clients en les insultant. J'ai eu le malheur de demander un peu plus de café dans un café crème qui ressemblait plus a un lait chaud . Cette vendeuse s'est mise à crier c'est pas moi c'est la machine !!! Mais bien agressive quoi! Avec des yeux exorbités Que même sa collègue lui a dit de se calmer ! (Une dame 50 ans cheveux attachés long) C'était pas une reproche mais une demande ! Étant moi même cheffe de rang en restauration je suis choquée. J'ai clairement dit a cette jeune qu'elle avait un comportement inappropriée et inacceptable ! (Voici le discours ce cette dernière). De toute façon je m'en fous et si t'es pas contente rentre chez toi! Sa collègue est intervenu afin de la calmer. Moi même en étant dans la restauration haut de gamme je suis choquée. Clairement je garde pas c'est jeune fille en service. Et je lui est dit dans les yeux !!! En partant J'ai dit à sa collègue que c'est inadmissible un comportement pareil. Elle m'a dit elle est jeune, c'est pas grave. Et la une seconde fois j'ai halluciné ! Bref Belle boulangerie avec de bon produit En plus ça doit faire la 4 ème fois que je viens ici ! Vendeuse exécrable là il y a un gros problème de recrutement Et franchement ça casse la belle image de cette boulangerie qui est dans...