Cerise is our favourite boulangerie/patisserie. Their baguette is fantastic, and the croissants and pain au chocolat are delicious, especially when they come fresh out of the oven. All of the tartes and sweet treats we have tried over the past months have been amazing and true shows of passion and craftsmanship. As the Cerise on top, the team is incredibly friendly and welcoming, and they help us practise our French every day when we buy our...
Read moreC'est au moins la 4ième fois que je viens pour le même pain et toujours pas de pain complet. Pour une boulangerie, avoir les pains basic en permanence c'est tout de même important ! Le personnel à toujours réponse à tout : "appelez-nous la prochaine pour qu'on vous en réserve un !"... Parce que maintenant pour avoir un pain il faut réserver ? (encore les brioches Gianduja je comprend, mais réserver son pain ça relève d'un haut niveau) ! C'est hallucinant une boulangerie où l'on a finalement le choix entre pain de campagne, baguette ou tradition ... Deuxième réflexion : "il faut venir plus tôt sinon Madame". Oui c'est vrai que je vais maintenant mettre un réveil pour être à 9h devant la boulangerie un samedi matin. Je leur suggère de faire plus de pain s'il y'en a jamais 3 heures après l'ouverture, la vendeuse me répond : "mais j'en avait beaucoup ce matin : 10 au total." Je lui dis mais 10 pour tout le quartier ce n'est pas énorme. Elle me rétorque : "Bah si j'en fais plus et qu'il en reste à la fin de la journée vous me les racheté ?" avec son air ironique. Je trouve cela vraiment inadmissible. Dernière fois que je mets les pieds là-bas. j'étais pourtant une...
Read moreQuelque chose m'a réveillé tôt ce matin... La perspective de régaler toute la famille au petit déjeuner avec les savoureux produits de la boulangerie Cerise qui est devenue notre artisan préféré tant tout est frais, encore tout chaud (mon heure préférée 7h30). Les fondamentaux sont maitrisés avec une baguette simple très bonne et des viennoiseries bien feuilletées. Mais que dire du pain au maïs, le meilleur que nous n'ayons jamais mangé, la couronne à la fleur d'oranger qui réveillent les sens avec délicatesse, le pain "énergie" avec ses raison, noisettes... un pur bonheur. Aujourd'hui nouveau produit testé, le flan à partager... cela devrait être interdit tellement c'est bon ! Il faut valoriser nos meilleurs artisans et Cerise en fait allègrement partie. Une mention spéciale pour l'accueil du jeune homme toujours serviable et...
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