L'Uliveto — Restaurant in Boulogne-Billancourt

Dès son ouverture, ce restaurant italien a cartonné avec ses pizzas à la pâte savoureuse qui fait la différence avec toutes les pizzas que l'on peut manger partout. De plus, les garnitures de légumes du soleil proposées sont généreuses et cuites simplement, avec peu de graisse afin d'en respecter la saveur. Les fromages et les jambons de pays (bresaola etc...) en font un plat complet et réconfortant mais jamais lourds. Le plat de pâtes, incontournable "primo piatto" en Italie, se décline lui aussi à l'envie, accompagné de l'escalope de veau panée pour préserver le moelleux de la viande. Il faut garder un petit peu d'appétit pour le Tiramisù, (le remonte-moi ! ) le dessert sans lequel un repas italien serait tronqué, inachevé, privé de sa vertu reconstituant les forces de vie des commensaux. Pour les Epicuriens, un repas italien se commence ou se finit avec un verre de Grappa, comme un whisky en apero ou comme un cognac en digestif. J'oubliais ! Le cadre est simple mais confortable. Il y a aussi une cour où l'on peut déjeuner ou dîner aux...

RESTAURANT ITALIEN, ce n'est pas une pizza ! carte en ITALIEN, plat ITALIEN :) Il y a un menu midi (entrée, plat, plat dessert), tout est maison (menu pâtes, pizza, ou viandes). Petit restaurant, MAIS grande cuisine Italienne. Perso j'ai pris un faux filet gorgonzola, pâtes (juste parfait) Une panacotta (quoi de plus, un régal) et le vin, ahhhh un bon cru italien, juste parfait. Les prix sont plutôt raisonnable pour une tel qualité, BRAVO. Je vous souhaite une bonne réussite ! Cela me rappelle "LA STRADA" à AACHEN, mais là-bas, on vous cuisine sur plateau homard, ou pâtes à la truffe, pour un prix très raisonnable (bon en Allemagne, manger n'est pas cher comme en France) Donc si vous souhaitez vous surprendre, vous ne serez pas déçu. Je pense avoir trouver mon restaurant d'entreprise pour ma part. ENCORE BRAVO à...

J’ai l’habitude de ne plus manger de pizzas au restaurant car je suis souvent déçu. Les pizzas dans les restaurants sont souvent bonnes mais jamais excellentes. De plus j’en fais régulièrement à la maison et c’est un régal.

Mais ici c’est différent. De passage sur Paris pour des raisons professionnelles et ayant mon hôtel tout proche, je me suis laissé tenté et je ne pouvais pas rêver mieux. La pizza était tout simplement parfaite, cela fait des années que je n’avais pas mangé une pizza aussi bonne en restaurant, sincèrement. Je suis un très grand amateur de pizzas et mon expérience chez l’Uliveto fut incroyable, inoubliable. Merci beaucoup pour ce moment, j’oserai même dire que c’était la meilleure pizza que j’ai pu manger de toute ma vie. Du fond du...