Le Bouchon — Restaurant in Bourges

Une vraie cuisine de terroir, avec beaucoup de finesse. Des produits frais et une cuisine délicate. Le mijoté de sanglier, accompagné de petits navets nouveaux et de céleri est tout simplement divin, et copieux. Le velouté de champignons est une tuerie. Le filet de sandre avec une sauce fondue de poireau est sublime. La terrine campagnarde est excellente.

Le clou du spectacle est le dessert, la verrine d'automne qui est un subtil mélange de poire, de crème de marrons onctueuse et d'un fromage blanc, avec un émietté de biscuit, préparé par la charmante épouse du patron.

C'est tout simplement fabuleux.

Quant à l'accueil, simple et chaleureux, où le patron, chef de cuisine vient s'enquérir de l'avis de chaque client, n'est plus dans les habitudes actuelles. Cyril, le patron fait une cuisine somptueuse avec son cœur.

Je vous invite à découvrir absolument ce restaurant. Il serait dommage de passer à côté. Les habitués sauront reconnaître la qualité de cette belle cuisine.

Merci encore, nous avons été transporté dans un univers de bonheur, tant pour la cuisine, que pour l'accueil chaleureux des...

Nice, small restaurant. Menu is small and only presented on a board on the wall. Quality of food is disappointing; the meat is not cooked well and has all mustles. The waitress is not very service oriënted and has no excuses upon...

Un accueil au top ! J'ai eu la chance de manger sur la petite terrasse. Menus crottins de chèvre chaud dessert (16,80). A gauche de l'assiette 3 déclinaisons de crottins de chez Romain Dubois (j'ai demandé) 😋, au centre 2 crottins chauds pain demi sur lit de salade (la sauce salade est bonne aussi). On est venu me rajouter un parasol sur le côté (côté place) car le soleil arrivait sur moi 🥰. Enfin un dessert maison une glace avec des morceaux de gingembre sur lit de morceaux d'ananas MERCI 😋😋😋. En résumé : super accueil, service rapide, prix raisonnable, cadre sympa et vrai cuisine maison avec produit de qualité (maître affineur de crottins). Ps j'ai oublié la bière locale : une sanceroise bien...