IZZO Ristorante — Restaurant in Brest

Tout d’abord, personne pratiquement dans le restaurant, des miettes sur la chaise du client d’avant, celle du midi, abusé que sa soit pas nettoyé entre les deux services. Ensuite thé glace, avec bien sûr de l’eau du robinet directement jamais vu cela auparavant, je sais de quoi je parle ( étant une ancienne serveuse), je pense que mon patron m’aurait tiré les oreilles, surtout que le bar est a la vu de tout le monde.

Ensuite pizza trop cuites donc pas de goût, et trop grasse et pas assez d’ingrédients dessus car tout est archi cuit. Idem mozza de mon conjoint pas à cette attente la avec des tomates cerise non de saison et ils utilisent apparemment des produits frais, sûrement de plougastelle, Lol.

Pendant le repas, même le peu de clients qui étaient là c’est retourné . La serveuse comme chez elle, ouvre la porte d’entrée, laisse ouvert donc gros coup de froid et parle avec ses potes normal, et quelques temps après, a 21h30 le service ce fini déjà pour la cuisine, un jour de vacances je trouves bizarre, la serveuse ce fait un peu arrosé et elle se met à rigoler et crier et rigoler, du manque de respects, on l’a fait que l’entendre, donc tout le monde c’est retourner, soit professionnel surtout quand les cuisines sont ouvertes. Et ensuite monsieur le plongeur a décidé de ranger les couverts à sa manières donc un gros bordel, comme si il était tout seule.

Entre tout cas, les gens attendait et nous aussi d’être débarrasser. Je lui dis que la pâte était fine et très cuite voir brûlé, c’est normal car ils ont pas de minuteurs c’est à l’œil je m’en fou, vu combien on était il devait pas être débordé en cuisine, et tu ne réponds pas ça, tu dis aux clients, je vais leur signaler pour la prochaine fois qu’ils fassent attention. Je demande un dessert, on a attendu qu’elle rigole encore, pour avoir un moelleux qui est froid coupé en mille morceaux avec juste un coulis et une boule de glace, je m’attendais pas ça, un moelleux c’est chaud avec un cœur coulant, c’était à la pistache, il n’y avait aucun goût de pistache mais très chimique donc dire que c’est frais c’est des choses déjà faite en industrie auparavant, il vaudrait mieux se rendre à delarte dans ce cas là . La serveuse me répond qu’ils avaient mit un fondant au chocolat avant et ça ne marchait pas, vu le nombre de clients c'est sur, ensuite elle cherchait ses mots et ne savait pas quoi dire. J’ai pensé à un dessert italiens, elle me dit oui voilà sans avoir ce qu’elle répond la blague elle ne connaît même pas sa carte et ses produits. J’en ai parlé à des clients que j’ai au travail qui sont italiens et ils m’ont bien dit que ça ce faisait pas comme ça mais avec un cœur coulant. Donc payer 50 euros pour un dessert à 7euros90 non fait maison, il se sont pas foulé pour le dessert, et un thé glacé maison, rempli au robinet je pense que les patrons n’étant pas là, il faudrait revoir ça . Je trouve juste le comportement de la serveuse irrespectueux, à rester en cuisine rigoler, chacun sa place. Tu restes en salle on s’est jamais si un client a besoin . En tout cas elle vie sa meilleure vie au prêt des cuisiniers que en salle. Je pense qu’il faudrait y remédier de la mettre peut être en cuisine que en salle.

Donc malgré une très belle décorations je conseille pas.La décoration nous a attiré. Dommage car le lieu peut être super .

Comme vous voyez la photo, il y avait 4 noix. Des petits morceaux de chèvres et un peu de roquettes et quelques morceaux de parme et le miel je ne sais pas trop où il est ou alors cuits avec la crème fraîches. Pour 15€90 je trouve limite.Et elle était très cuite en dessous, noir a des endroits. Je n’ai pas prit de photos du dessert car on est partie directement, tellement qu’on...

Oopsie ! J'avais laissé mon avis (positif) sur la précédente adresse "pré-rebrand", je remets donc un avis mis à jour.

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Après une seconde visite, toujours une bonne expérience !

Mon gros point positif pour cette adresse : une ambiance très ambivalente au service poli et soutenu pondéré d'un zeste d'humanité authentique et de familarité. Bien des restaurants se vautrent à tenter de faire du "classe" en étant rébarbatif et surfait, ici il n'en est rien, c'est classe et sans abuser. Ce qui en fait une rare adresse de Pizzeria adaptée à tous les types de sorties (sorties entre amis, rendez-vous pro, dîner romantique, parté de bar mitzva...). Enfin, serveuses vraiment chouettes, le cuistot a l'air très cool aussi (et reste visible, ce qui est un choix apprécié).

Pizzas de qualité (base crème comme tomate), les ingrédients sont très bien sélectionnés et les recettes, classiques mais efficaces. Répartition généreuse des ingrédients. J'aime quand mon jambon se compte en tranches éffeuillées et pas en petits carrés socopa. Ne pas hésiter à demander des suppléments, il semblerait même qu'il y ait des recettes secrètes non listées.

Rapport qualité prix tout à fait ok au vu de la qualité générale.

Le seul bémol que je me verrais rajouter : l'huile piquante pas assez piquante :3 (j'aime bien quand il y a des petits piri piri qui...

Au 1er abord, on est séduit par le décor à l'intérieur du restaurant. Comme le temps était beau et chaud, on s'est d'abord installées en terrasse, mais le mobilier était poussiéreux et pas avenant du tout, coussins moisis, nappes douteuses, sol jonché de saletés, rien à voir avec l'intérieur soigné et propre. Donc on est finalement revenue à l'intérieur, ouf 😊 Ici, bémol sur le cocktail à l'apéro, tous petits verres, et pas le moindre biscuit. Ensuite les pizzas, assez bonnes quand même, mais pas les meilleures. La bouteille d'eau, qui n'était pas fraîche ! Les desserts étaient moyens, les boules de glace étaient de taille très inégales, la chantilly est tombée tout de suite... Un p'tit tour aux toilettes : un seul wc mixte pour un grand restaurant comme ça, un peu juste. Et alors le miroir 😂 la blague ! Fixé à 1,70 m du sol au moins, je ne voyais même pas le haut de mon crâne 😂 donc, petits s'abstenir de vouloir se refaire une beauté !!! En résumé, vraiment moyen ! Sauf le décor qui est top 😍 dommage que le reste...