Le Champ du Vagabond — Restaurant in Briançon

Le Champ du Vagabond is an absolute gem in Briançon! As the first and only (I think?) vegetarian restaurant in town, it offers a unique and intimate dining experience with just 15 seats and a cozy wood stove. The food here is not just flavorful; it's an explosion of taste and creativity. The menu changes every two weeks, showcasing the owners' passion for foraging and composing dishes that are both delicious and educational. Each visit promises new discoveries and generous portions that leave you fully satisfied.

Moreover, they've recently expanded their offerings to include afternoon delicacies, inviting guests to indulge in their delightful treats and flavorful dishes beyond regular meal hours. This makes it an even more inviting spot to savor not just meals but also afternoon delights in a charming, cozy atmosphere. They offer plant-based milk for your coffee or chocolate.

A must-visit for anyone seeking a culinary adventure in...

Bonjour,

Nous avions réserver pour deux personnes dans ce restaurant. Nous sommes arriver pile à l'heure et il y avait déjà deux personnes qui attendaient devant nous, ils ont été pris en charge et installer à l'intérieur du restaurant 30 secondes - 1 minute après notre arrivée. Ils rentrent, on s'avance donc pour prendre leurs places à l'entrée et on attend encore quelques minutes jusqu'à ce qu'une jeune et charmante serveuse nous demande si on a...? Et je lui répond qu'on a réservé, elle nous dit donc d'attendre et de voir avec sa collègue. Bref, l'attente commence à être énervante mais souhate, on continue donc d'attendre jusqu'à se demander si on va encore attendre longtemps, et on entre dans un débat s'il faut pas partir pour aller manger ailleurs ou pas, on décide donc de partir car l'attente est trop longue. Sachant qu'il y avait que deux en terrasse d'installer. Pour conclure on a du attendre, au bout de cinq minutes en tout, ont est partie.

Ce restaurant est peut etre bon, il vos peut etre 5 étoiles, mais le service de ce qu'on à vécu est 0, c'est pour ça que je note la moitier de la note mais si vous voulez manger la bas, faut...

Highly recommend this local food champion. Each dish contains a foraged ingredient and they have a plant- central ethos. The restaurant only has a small number of tables so booking is essential. Inexpensive, tasty food and...