Restaurant Le Vietnam — Restaurant in Brioude

Que de la viande, du poulet et du poisson sur une douzaine de pages de menu, les seuls malheureux plats non carnés sont le riz nature et les nouilles sautées… on a donc choisi les nouilles cependant nous n’eurent que de toutes petites assiettes ovales et celle-ci étaient sans saveurs particulières... Nous avons pris en plus 2 jus de litchi et malgré le fait que nous avons dû aller chercher à manger ailleurs après ça nous en avons eu pour 17€60, et ceux-ci ne prennent même pas la cb ! C’est honteux, même pas un petit geste pour s’excuser du fait de ne rien proposer pour les végétariens. Je ne m’étalerai pas sur la bienveillance absente du serveur, qui semble être le gérant, dont notre présence semblait déranger à 13h45 alors que le restaurant fermait à 14h30… Le charme de ce restaurant à tout pour plaire, faites quelques effort sur la quantité par rapport au prix que vous affichez, pour 5€ et 15 minutes je me fait des nouilles meilleurs que celle-ci et en quantité, et proposez des samossa aux legumes aux côtés de ceux au boeuf ça sera déjà un bon début… Je ne souhaites pas vous descendre mais vous faire prendre conscience que vous avez un bijoux que vous brûlez à petit feu par un manque de passion dans ce que vous faites et la culture que vous partagez...

Pour ceux qui lisent ce commentaire, au besoin, si vous êtes végé, allez voir plutôt du côté de l’arôme ou de l’orfenor qui proposent tout deux des plats délicieux et recherchés, vous ferez une affaire et vous mangerez à votre faim pour un...

Tout était parfait. Nous avons téléphoné un vendredi soir à 20h et malgré sa clientèle, la gérante douce et agréable, a pris le temps de prendre notre commande qui a pu être préparé en 30mn. À la réception j’entre dans un établissement traditionnel et chaleureux. Cela faisait tellement plaisir de voir que l’on peut encore trouver des petites perles pareilles. Un accueil parfait, une ambiance exceptionnelle, nous reviendrons vite afin de déguster leur plat sur place, et pouvoir profiter un peu plus de ce lieu Les plats étaient copieux et parfaitement emballé, même avec 30 minutes de route, tout était encore chaud. Le goût aussi était au rendez-vous une cuisine délicieuse et traditionnelle. Je recommande fortement cette établissement et leur souhaite une...

Bons plats, produis frais, bon accueil du patron, discret, réservé ou un peu timide ? (il ne parle pas trop bien Français). Terrasse à l'ombre le le midi, prix très raisonnables, bien pour la 1/2 bouteille de vin qui suffit largement à deux. Pas de nappe papier ni de sets de table, mais pas grave. Si vous aimez les sauces épicées, pensez à lui en demander une à l'avance. Seul défaut = thé au jasmin transparent et fade, dommage. Resto situé à 20 m de la basilique de Brioude, à 60 m du Doyenné, à 150 m du parking gratuit en bas de la Mairie = c'est pratique. C'est la 2ème fois que nous y allons, nous y reviendrons, bonne adresse. Ne prennent pas les cartes bancaires, prévoir...