Wow Wow Wow.
22H20 nous entrons alors que le lieu est initialement fermé, on nous accueille avec un sourire plus bien qu'amicale.
Déjà nous comprenons que nous avons fait le bon choix.
Une fois la commande passée, l'échange se fait naturellement. Et nous voilà parti pour un cours sur la culture afghane, les dames cuisines, la jeune fille nous explique le sourcing des produits plus que fabuleux. Pour fini avec le fils qui nous fait un cours de géo-politique afghane.
Tout a été fait avec délicatesse, et si nous devions parlé de la nourriture et des plats proposés on vous direz que tout est réussi, voir très bien réussi.
Des lieux comme cela mérite d'exister. Merci et à très vite !
Les...
   Read moreJe voulais tester depuis un moment et j’aurais dû le faire plus tôt. Le Qâbouli est réellement délicieux, le riz est parfaitement cuit, les ingrédients sont de très bonnes qualité, c’est très parfumé et relevé à notre convenance , moi qui déteste les plats trop souvent insipides je suis comblée. Le dessert Ferni est délicieux également, parfumé à la cardamome et pas trop sucré. Un 10/10 bravo aux cuisinières. Je me suis vraiment régalée et j’ai déjà hâte de tester les...
   Read moreDans la catégorie des restaurants du monde sur Caen, La Route de la Soie se place très haut dans le classement ! Nous avons savouré le Mantou et le Achak, ainsi qu'un délicieux gâteau à l'amande en dessert (grand merci aussi pour la crème Ferni offerte en cadeau de bienvenue). Prix très raisonnables et accueil très sympathique. Bravo pour...
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