We're from Quebec and have been living abroad for nearly 7 years. We loved poutine back home and have been searching for the good stuff since we moved. THIS is legit poutine. Tiny bit saltier than what we're used to, but the cheese is imported from Quebec, and the recipe is just about spot on. Take the Classic—the gravy/fry/cheese ratio is perfectly balanced. The cheese is melty enough yet still squeaky. The portions are massive. We also tried La Normande (because I wasn't convinced the poutine would taste like home, since I've tried so many since being abroad), and that was an original twist. Who would have thought to put Camembert in a poutine? Definitely go if you're a Quebecer. Definitely go if you've heard of poutine and have never tried it. This is the good stuff, folks. The staff was smiley and friendly (which seems to be a rarity in the area), and were happy to answer questions. They do takeaway, so don't worry if there's no place on site, there's some lovely outdoor seating across the street...
Read moreBon, je préface cette critique pour dire que je suis québecois, que j'ai grandi et que je vis encore maintenant au Québec. Je m'y connais donc bien en poutine.
Alors tout de suite, dès l'arrivée, tout parait très accueillant : le cuisiner est sympa, le resto est tout petit et a ce côté très cozy, bref ça annonce du bon, surtout après avoir vu le petit badge clamant que cet endroit a reçu le prix de la "meilleure poutine internationale", donc incluant le Québec.
On commande, on remarque que c'est peu cher, et notre repas arrive en une dizaine de minutes à peine.
Et ironiquement, là où le bas blesse le plus avec le resto "les poutineurs", c'est... la poutine. La sauce est peu goûteuse et trop liquide, le fromage trop fondu (et ne goûte pas vraiment comme du fromage en grain), les frites étaient toutes molles (même en standard de poutine) mais ça restait malgré tout...décent, comme poutine.
Au final, est-ce que je recommande? Bah... si vous êtes français et que vous n'allez pas au Québec mais que vous voulez goûter une poutine, c'est probablement le truc qui s'en rapproche le plus que vous pourrez trouver dans votre pays. Mais sachez que vous allez y trouver une version moins goûteuse d'une VRAIE poutine authentique.
D'ailleurs, ce restaurant se vends beaucoup sur le côté "authentique recette de poutine québecoise" alors que ça ressemble beaucoup plus à une version revue à la française de la poutine québecoise (parce que des poutines au camembert, c'est pas dégueu mais personne ne fait ça chez nous).
Et ça ne vaut pas ce badge de "meilleure poutine internationale". 95% des petites cantines random que vous trouverez au Québec cuisineront au moins aussi bien que le resto "les...
Read moreC’était la meilleur poutine que j’ai pu manger en France , de plus le personnel est très accueillant, j’aime bien faire mes propres poutine et mon passage chez eux m’as donner l’envie de continuer à cuisiné de plat pour égaler leur niveaux , une saveur Québécoise avec des produits locaux en circuit court , bref tout pour être un franc succès , je vous conseille de ne pas vous fier au avis négatif , ceux sont sûrement des gens qui n’on jamais goûter de poutine , les frites sont maison le fromage est celui de la recette traditionnelle et pareille pour la sauce , je me suis régalé et j’y retournerai sans hésiter , le prix est vraiment abordable on paye autant voir moins qu’un menu macdo pour deux personne mais la qualité est au rendez vous , enfin bref pour tout ceux qui adore la poutine je vous conseille d’y faire un détour , et pour les curieux allez y sans hésité c’est un vrai régale avec un perso elle...
Read more