POKAWA Poké bowls — Restaurant in Carcassonne

Pas mauvais et le packaging est soigné mais niveau quantité c'est clairement de l'abus pour le prix. Pour un poke taille médium à 16,90€ : 5 crevettes et une cuillère à soupe de bouillie d'avocat, carottes rapées, édamames, quelques rondelles de concombre et l'équivalent d'une demie cuillère à café de champignons marinés, base riz. Fan de pokes depuis plus de dix ans, il me tardait l'ouverture de cette enseigne spécialisée à Carcassonne. Première et dernière fois. Dommage. Pour les amateurs, optez plutôt pour 3B Sushis à Trèbes : moins "branché" mais nettement meilleur, ultra frais et vous en avez vraiment pour votre argent (12€ seulement pour le plus cher correspondant à la taille medium à 16,90€ chez Pokawa).

Edit après réponse de Pokawa : Rogner à ce point sur les éléments les plus chers tout en insistant autant sur le packaging ne relève hélas pas de la simple erreur de débutant mais de la stratégie commerciale (l'argent est le nerf de la guerre mais il ne faut pas abuser non plus sinon vous n'avez pas fini de vous excuser auprès des clients et dans 2 à 5 ans max, il n'y aura plus de Pokawa à Carcassonne). Si j'ai opté pour une livraison Uber c'est justement parce que je n'ai pas la possibilité de me déplacer, surtout pour obtenir des excuses et un geste comm quand ce qu'il faudrait en réalité c'est une augmentation des portions ou une baisse du prix d'au moins 6€ pour les quantités de votre medium. Saluer les gens par un "aloha" c'est bien, ça fait exotique, c'est vendeur, mais appliquer vraiment l'aloha que la concurrence applique déjà sans même évoquer l'hawaiian spirit, c'est mieux : bienveillance, respect des clients et des produits de la nature, etc. Et là vous aurez du fairplay sans même avoir à le demander. Je me permets de vous signaler au passage e' toute cordialité que le mot "poke" dans "poke bowls" est un mot hawaiien et pas français, il ne faut donc pas d'accent sur le e.

Mahalo et bonne continuation...

A la base nous connaissions déjà l'enseigne ailleurs et nous aimons ça. En vacances ici, nous avons sauté sur l'occasion et guetté l'ouverture de ce nouveau restaurant tellement la déco etait fun et fleurie. Nos plats etaient beaux et on s'est vraiment régalé. L'accueil a été très agréable et l'ambiance vraiment plaisante. C'est ce à quoi nous nous attendions à la base. J'avoue que nous avons attendu un peu mais c'est normal parce que c'était le jour de l'ouverture et vraiment il y avait vraiment du monde. En attendant nous avons découvert les détails de la déco et nous nous sommes pris en photo. Il y a un espace pour ça. D'ailleurs il y a de l'espace tout court dans ce restaurant....

Une très belle découverte ! J’ai eu l’occasion de tester Pokawa et franchement, c’est une super adresse. L’endroit est propre, bien tenu, et on s’y sent à l’aise dès l’arrivée. Le personnel est accueillant, souriant. Côté cuisine, rien à redire c’est très bon, bien présenté et généreux. On sent que les produits sont frais et les plats sont faits avec soin. Franchement, ça donne envie d’y retourner sans hésiter. Un vrai coup de cœur, autant pour l’ambiance que pour ce qu’il y a dans l’assiette. Je...