Frites And Co — Restaurant in Charleville-Mézières

Na een dagje bezoek aan het kasteel van Bouillon kwamen we 's avonds op goed geluk Frites And Co binnengewandeld op aanraden van Google Reviews. We zijn enorm blij dat we dat gedaan hebben! De uitbater schoof onmiddellijk gastvrij een 3-tal tafeltjes tegen elkaar en deelde kleurbladen en krijtjes voor de kinderen uit. De avond kon toen al niet meer stuk :D. We werden enorm vriendelijk en snel bediend. De hamburger met Orvalkaas was overheerlijk en kan ik alleen maar aanraden. Ook de kipnuggets van de kinderen waren een voltreffer. Hier geen gemalen vlees zoals in andere zaken, maar een volwaardig stuk kipfilet en lekker gepaneerd. Als Belgen zijn we natuurlijk trots op onze frieten, maar ik en mijn vrouw moeten grif toegeven dat de frieten die we hier aten bij de beste waren die we ooit al gegeten hebben. Hoeft ook niet te verwonderen want de uitbater vertelde ons dat hij ze, net zoals bij ons, de enige echte goed manier dus ;) met de hand snijdt en 2x bakt in ossevet. Exact zoals het hoort. Sausjes waren bovendien a volonté en dat was hard nodig, want de frietjes zijn tot de laatste opgegeten :) Heel hard bedankt voor deze fijne en onvergetelijke avond!! PS: De feëerieke plek op het wondermooie plein dat je terug katapulteert naar de 18e eeuw en de lolly's voor de kindjes achteraf krijg je er allemaal...

We arrived late on the evening and the place was extremely busy and looked a popular choice. As vegans we were very limited with menu options which we expected in France. The only option was a vegan burger. Fries are cooked in animal oil and the burgers it transpired were cooked in the same place as the meat. They kindly offered to clean and cook our burgers separately. Language barrier aside the waitress was lovely...

UNE FOIS de plus rien à dire !

Un hamburger à la hauteur de mes espérances avec un pain léger et aérien parsemé de graines de sésame, un fromage d'Orval toujours fondant avec une saveur unique que les connaisseurs reconnaîtront entre mille, une viande cuite à la perfection combiné à deux belles lamelles de lard grillé sans oublier la petite robe de salade pour équilibrer le tout.

Une fois ce délicieux hamburger ingurgité je combine une brochette ardennaise ( Viande de porc maigre délicatement panée et lardons fumés enfilés sur un bâtonnet) avec mon cornet de frites sauce andalouse..

Et la qu'est-ce qui en ressort ? Une explosion de saveurs.. honnêtement tout y est !

Je conseille cet établissement à tous les passionnés de fast food ! Commande prête en un temps record, équipe dynamique et souriante !

PS: Vivement le retour des goodies mon briquet frite and co à rendu l'âme la semaine dernière :( et oui 2020 quelle année !!!!

Frite and co see youuuu !!!

On est...