La Musette — Restaurant in Cherbourg

A lire les avis dithyrambiques, nous pensions découvrir une expérience unique. Au final, ce sera dans doute notre unique expérience ! Au niveau du repas : Apéritifs (punch) au goût savoureux, (accompagné de 2 gougères, très bonnes) mais servi bien trop chauds ; Plats servis pas assez chauds (pièce Angus saisie trop fortement rendant un extérieur trop dur, et joues de bœuf) ; Desserts excellents (riz au lait, pavlova). Rapport qualité/quantité/prix : il y a mieux sur la place et dans des environs proches. Au niveau du cadre, ambiance : Personnels agréables et souriants. Ambiance trop bruyante. De plus, installés à l'intérieur, près du comptoir, les serveurs vont et viennent à un rythme effréné donnant le tournis. Si la volonté de servir rapidement la clientèle peut se comprendre, cette course effrénée, perpétuelle, placés à cet endroit de l'établissement, est préjudiciable à passer un moment de détente. A telle enseigne qu'un couple qui venait juste de s'installer à une autre table à proximité du comptoir, s'en est allé avant même de passer commande en avançant ce motif (Étant Installés à l'ouverture du restaurant, nous n'avions pas anticipé ce désagrément). Enfin, même en adorant nos amis les bêtes, il semble surprenant qu'un chien puisse être présent, en liberté, dans l'établissement tout au long du repas, au risque de faire chuter serveurs ou clients, sans parler hygiène où une serveuse caressant le chien, vous sert à la suite sans au préalable s'être...

Lovely small place with Classic French delicacy. The food is excellent, but it is a bit slow, which is understandable as they are busy in the evening.

The best part is the adorable restaurant dog. I am totally fall in love with her.

The food is great and value for the price, and I recommend visiting here if...

Je dîne régulièrement à La Musette et je n'ai pour l'heure jamais été déçu, que ce soit côté accueil ou côté cuisine ! L'ambiance est chaleureuse et le personnel semble travailler avec envie dans ce restaurant, ce qui est un très bon point pour moi, en plus de la bonne cuisine. Pour les amateurs de viande, je conseille particulièrement la côte de bœuf, parfaitement travaillé par le chef.

Seul petite ombre au tableau, liée à mes convictions personnelles : la carte des vins ne propose quasiment exclusivement que des vins issus de l'agriculture biodynamique, qui finance l'anthroposophie (qui est une dérive sectaire). Or, ces vins, quand ils sont dégustés en aveugle, ne sont pas meilleurs que les vins "conventionnels". Je dois donc généralement me tourner vers des vins natures, qui complètent la carte, mais que j'apprécie moins gustativement... C'est donc un gros dilemme pour moi lorsque je dois...