Le Plouc 2 — Restaurant in Cherbourg

Accueil désastreux et incompréhensible d une patronne agressive et hystérique!!!!! Nous avions réservé une table pour 19h30 nous sommes arrivés à 19h44 en même temps que des clients . La serveuse propose a ces personnes une table "nous avons un desistement "leur affirme t elle. En même temps nous demandons notre table et surprise ....c est notre table qui a été attribuée aux personnes arrivées en même temps et le restau est plein. Nous protestons sans nous fâcher et la!!!la patronne odieuse nous agresse avec des arguments qui ne nous sont pas opposables jusqu a ce que nous ayons franchi la porte certes nous avions un peu de retard mais avant de donner la table aux personnes entrees en meme temps n aurait elle pas pu nous demander si nous n étions pas les personnes attendues?? d ailleurs au moment de l incident les autres personnes n étaient pas encore assises a la table! Elle aurait pu rectifier le tir. Nous avons d ailleurs bien vu l embarras de ces personnes. Mais peu importe il fallait nous punir pour ce petit retard. Chère Madame Plouc nous sommes clients recemment nous sommes venus à 7 personnes et bizarrement vous etiez beaucoup plus aimable au moment de regler les 400 e de l addition!!!!! Mais ce sourire de circonstance n est que hypocrite commerciale et intéressée. La vraie personnalité se constate autrement. Mme plouc vous êtes agressive de mauvaise foi imbue d un petit pouvoir que vous croyez avoir et irrespectueuse en plus. J ai honte pour vous d un tel comportement et vous faites honte à...

On arrive, accueil correct, on nous installe et on prend nos commandes pour l'apéritif. Et dans la foulée nos commandes pour le repas...ben...on vient tout juste d'arriver..?? alors non, on n'a pas encore choisi...wow...bref..on n'a même pas fini nos verres que les entrées arrivent...en parlant des verres, j'ai choisi un cocktail sans alcool, un soi-disant mélange de différents jus de fruits, et bien je vous conseille de prendre directement un jus d'orange, ça sera moins cher avec exactement le même goût. J'ai pris des huitres sauce camembert, aucun intérêt, on sent que le chef veut innover et la jouer "cuisine Normande audacieuse" mais c'est raté, ça manque de goût, d'harmonie...même chose pour le mariage cabillaud/andouille de vire, là aussi c'est spécial, c'est pas une cuisine inspirée c'est clair, c'est correct pour le prix bien sûr mais peux mieux faire et les serveuses gagneraient à être plus aimables et moins dans le "vite vite vite"...oh, on va au resto pour se détendre, pas pour être bousculés, c'est limite limite tout ça, limite comme l'espace entre les tables (mais que c'est pénible d'être obligés de bouger sa chaise pour laisser passer les serveurs!!!) et la...

Dans un joli cadre à la déco soignée et simple ,Le Plouc vous accueille avec simplicité et sourire. Les tarifs sont un peu élevés mais pas de surprise ,c'est clairement affiché. On appréciera ou pas ,comme moi ,les mélanges de saveurs improbables ,du poisson et du St-Nectaire par exemple .L'intitulé du plat est clair, le résultat beaucoup moins ,le goût du poisson est complètement masqué, du lieu noir ,pas très goûtu non plus ! Même remarque sur le Tiramisu servi en entrée, difficile de retrouver en bouche ,toutes les saveurs présentes ! Petit bémol sur l'assiette de dégustation de fromages ,3 fromages qui se ressemblent et servis sans aucune indication, dommage . Les goûts et les couleurs sont très personnelles ,la cuisine du Plouc est sans aucun doute ,une bonne adresse mais je n'ai pas apprécié. Et encore ,une fois (cette remarque est valable pour de nombreux restaurants proche d'un port de pêche) ,pourquoi ne proposer que du lieu noir ou du cabillaud à la carte ? Il y avait aussi du turbot certes ,moins commun, mais dans le menu le plus cher. A éviter, une table intérieure proche de la porte donnant sur la terrasse...