RESTAURANT TRAITEUR L'ANTIDOTE — Restaurant in Cherbourg

C'est un lieu qu'il faut connaître, niché au coeur du centre ville, au 41 de la rue aux Blés. Ne surtout pas chercher à s'y rendre en voiture. Le secteur est quasi piétonnier et on peut pas se garer. Donc, prendre un petit quart d'heure à pied depuis le parking place Napoléon ou près de l'Eglise de la Trinité et marcher un petit peu.

Car un si bel endroit se mérite. Le restaurant est niché dans une cour intérieure. S'il fait beau, on peut manger en terrasse et s'il vente, ce qui était le cas ce jour-là, on peut s'installer à l'intérieur.

Serice chaleureux et souriant, quoi que notre groupe (25 personne) soit arrivé avec près de trois-quarts d'heure de retard sur l'horaire prévu. Retard Involontaire de notre part et le restaurant avait été bien entendu prévenu.

Très bon punch Planteur, huîtres de St-Vassrt gravelax de saumoon, croutstillant de rouget au basilic, voici pour le choix des entrées. Choucroute de la mer, poissons en papilottesaux épices de l'Atlas, poêlée de Gambas flambée, filet migon flambé au Calvados, ou filet de boeufs façon tournedos suce foie gras, le choix ne manque pas pour les plats, proprement dits. Cuisine locale et régionale classique mais bien revisitée pour ce qui est des épices.

Et une petite palette de desserts, simples dans la me^me veine (tarte fine aux pommes, caramel au Calvados, crème brûlée au caramel)).

Chacun (e) de notre groupe y a trouvé son compte pour un prix raisonnable, avec une équipe qui a gardé le sourire, la chaleur et l'efficacité en dépit de l'arrivée tardive.

C'est une bonne adresse par rapport au cadre, original, et inattendu, par rapport à la cuisine, fraîche régionale aux épices, et qui propose un équilibre entre le côté mer et le côté terre.. Service de vin au verre.

C'est le restaurant idéal pour un petit week-eend à deux. On y mange bien et on...

Je tenais à remercier du fond du cœur ce traiteur avec une vision des échanges encore dans les années 90 quant à l'accueil des prestataires en mariage. Un repas à l'arrache sur la table du DJ, du pain jeté à même la table, le responsable qui refuse de nous servir un verre de vin pour tout le repas, alors que prévu au contrat... Vraiment, le jour où vous comprendrez que nous travaillons tous en synergie afin d'offrir la meilleure prestation possible aux mariés, on pourra avancer...

Edit suite réponse du propriétaire : Un Dj qui boit ? Essayez de faire une phrase ? J'étais le photographe, une personne, un humain vous savez ? En quoi est ce déraisonnable de demander un verre de vin en mangeant, de servir le pain dans une corbeille, de dresser rapidement une table ou un mange debout ? Manifestement, c'est trop vous demander, alors continuer votre activité de restauration, mais laissez la partie traiteur à des personnes plus humaines et avec de vraies valeurs, au service des clients mais aussi à celui des prestataires qu'ils...

We found this restaurant back in 2020 and have been back every time we are in Cherbourg. The quality of the food is very high and we have never been disappointed with our menu choices. We have visited for lunch earlier this week and then today for dinner. Great food and great service at a good price. Well done to...