Bistrot les Tontons — Restaurant in Clermont-Ferrand

EXCELLENT, EXCELLENT, EXCELLENT, ... MAIS !!! Septembre 2022 Indiscutablement gastronomique ! Bravo le Chef Ludovic ! Un exploit dans un aussi petit espace ! Mais Jean-Baptiste, ... au-delà de votre excellent contact, accueil et service, ... un peu plus de tenue vestimentaire pour accompagner d'aussi belles assiettes !!! Le travail exceptionnel de Ludovic mérite mieux qu'un short et un tee-shirt "olé olé" pour servir la clientèle du deuxième restaurant clermontois ! Trop de décontraction ! Un peu plus de respect pour l’ensemble de votre clientèle ! DOMMAGE, DOMMAGE, DOMMAGE !!!

Novembre 2022 Re-Bonjour les Tontons Ludovic et Jean Baptiste, Merci pour ces excellents ris de veau et le non moins excellent filet de bœuf. Desserts maison délicieux (Ah, la crêpe Suzette !) Rapport qualité prix excellent compte tenu de ce qui est présenté dans les assiettes. GASTRONOMIQUE sans discussion ! Cuisine exceptionnelle de Ludovic et parfait service de Jean-Baptiste. Très bonne table où l’on revient toujours avec l’eau à la bouche. La clientèle potentielle de divers milieux, attirée pour cela, étant plurielle, chacun exprime son ressenti. Tous les commentaires … par ailleurs justifiés à la relecture, ne sont jamais inutiles. Il faut oser le dire franchement … savoir écouter ... et avoir « l’esprit ouvert », indispensable pour s’améliorer et tendre vers une mise à niveau de l’ensemble de la prestation ! DOMMAGE une deuxième fois ! Bravo quand même et...

4.5. stars: A very nice place for my dinner. Delicious food and good wine: my compliment to the chef. Only the service was at the beginning a bit cold. I asked for a table inside and was directed to a table on the terrace without explanation. (It turned out, that the terrace was the right place for this...

Une soirée mémorable en famille dans ce petit bijou de restaurant. Accueillis avec une grande gentillesse, mes deux enfants (4 et 9 ans) ont été traités comme de véritables petits gastronomes. Le serveur a pris le temps d'échanger avec eux, de construire leur assiette à partir de la carte — un moment de partage précieux, qui les a rendus fiers et curieux.

La cuisine, elle, est une invitation à l’émotion. Des ris d’agneau avec une crème aux morilles parfaitement exécutés à une crêpe-sucette aussi régressive qu'inspirée, tout respire la générosité, la précision et l’amour du produit. C’est simple, c’est efficace, et surtout, c’est sincère.

Une grande réussite culinaire, sans prétention mais avec une vraie identité. Bravo au chef et à...