Le Tablier — Restaurant in Clermont-Ferrand

Tout aller bien jusqu'à aujourd'hui. Nous travaillons à côté et nous allons souvent dans ce restaurant mais malheureusement ce sera la dernière. Tous se passé bien jusqu'au moment du dessert. Nous choisissions donc nos desserts. Puis quelques instant plus tard le serveur revient et nous dis qu'il y aura un dessert en moins. Donc l'une d'entre nous se sacrifie pour prendre un autre dessert et demande une petite boule de glace avec celui-ci. Elle demande gentiment si on peut lui offrir étant donner qu'elle n'a pas le désert qu'elle souhaite. Je rappel que nous y allons souvent et qu'on parle d'une petite boule de glace. Mais voilà le serveur refuse catégoriquement. D'un air assez hautain celui ci nous dit que c'est un supplément qu'il faut bien le payer, que Monsieur est dur en affaires et que ce n'est pas la peine de négocier avec lui !! Je vous laisse imaginez notre surprise à toutes de cette réaction. Pour finir, il nous dit de s'adresser à sa cheffe qui est au comptoir, celle-ci ne sait même pas déplacé. Nous sommes donc repartit sur un goût amer. NOUS N'Y...

Deuxième expérience dans ce super restaurant à l’ambiance très intimiste due au fait de lumière plutôt tamisée mais pas désagréable. La présentation est soignée, les produits sont excellents, les plats sont faits maison et le tarif pour entrée / plat / dessert (pour même pas 30€) est imbattable. Le serveur est attentif et très agréable. Il connaît sa carte et est de bons conseils. L’attente est un peu longue mais on l’oublie vite lorsque l’on déguste les plats. Moi qui n’arrive pas à apprécier le canard depuis des années, seul ce restaurant arrive à m’en faire manger avec plaisir ! Les cuissons sont respectées et dans l’ensemble j’ai passé une soirée très agréable. Je reviendrai avec plaisir tester le reste de la carte et je ne manquerai pas d’en parler autour de moi ! Merci...

Nous sommes allés au tablier un vendredi midi, un menu du jour à un tarif plus que raisonnable avec entrée, plat, fromage, dessert pour moins de 15€. Le dessert fait maison est excellent, j'ai d’ailleurs hâte de pouvoir y retourner pour goûter les autres. Les produits sont frai, bien choisie, la cuisine est excellente, une très bonne sélection de vin et le personnel est au petit soin. Le changement de patron a vraiment redonné un coup de jeune à cet établissement. Ça fait plaisir de déguster une cuisine comme celle-ci dans le centre de Clermont-Ferrand. N'hésitez pas !! le cadre intérieur est très convivial et la terrasse, à l'arrière au calme,...