Auberge du Veilleur — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

En arrivant devant ce restaurant et une fois en salle (très bien décorée) je m'attendais à passer un excellent moment avec ma compagne mais ce ne fut clairement pas le cas car nous nous nous sommes fait voler.

En effet, après la lecture de différents autres avis je me suis rendu compte qu'il est de coutume pour le staff de ce restaurant de se montrer malhonnête et de chercher à vicier votre consentement ou du moins à le contourner.

Je m'explique :

1. Le service va changer de visage si vous avez le malheur de vouloir partager une salade ou un plat à deux. Jusque là ce n'est que peu professionnel et cela est juste triste de voir certains adultes préférer du chiffre au gaspillage alimentaire. En tout cas c'est bien la première fois de ma vie qu'un serveur me le fait ressentir de la sorte.

2. Plus grave et j'ai lu d'autres avis Google qui le mentionnent mais le staff va préférer vous apporter une bouteille d'eau payante et non une carafe d'eau. C'est dommage de se comporter comme des vendeurs d'assurance agressifs et malhonnêtes ... Dans mon cas j'avais vu l'entourloupe arriver et j'ai stoppé l'ouverture de la bouteille en insistant sur la carafe. La serveuse a d'ailleurs commenté notre demande d'un second pichet. Boire de l'eau du robinet en été en France semble être un luxe dans cette auberge ....

3. La cerise sur la gâteau concerne la fin du repas et le moment du règlement. Le repas terminé, nos assiettes furent débarrassées à la seconde près ! Au moment de l'encaissement je me suis fais voler 20 euros : en effet on m'a refusé le règlement par chèque vacance de 50 euros (de quel droit ?) mais pas en 5 x 10 euros. Sauf que l'un des 5 billets de 10 euros a disparu une fois dans les mains du staff et sans preuve nous avons du payer 10 euros de plus par carte. Là aussi du jamais vu pour moi !

4. Les prix pratiqués ne sont pas à la hauteur de la qualité et des quantités proposées. Par exemple les tartes flambées sont composées d'une pâte industrielle bas de gamme.

Bref, je ne me priverai pas de partager mon expérience auprès de mes élèves pour qu'ils fassent attention à certaines fourberies que je pensais oubliées dans le milieu de la restauration. C'est...

Avoid at all costs

We had the steak and tartare. No one even asked how we wanted the steak cooked. The steak wasn’t tasty, but at least it was edible — we managed to eat about half. The tartare, though, was just terrible — the taste and texture were so bad I couldn’t eat it at all. I sent it back after one bite.

I calmly explained that the tartare really couldn’t be eaten and that we didn’t think it was fair to pay for it.

Still, we were given the full bill. When I tried to explain again, the manager started shouting at us in French — even though I said I didn’t understand.

One of the worst dining experiences I’ve ever had....

I had the vegan 'burger' and it was basically a disc of mashed potato or such with a few bits of veg thrown in. Bland. Only made up for by the sautéed onions. A bit. Back in the day, when MacD started experimenting with veggie burgers, even they did a better job! It's the only place in town that I found with a vegan option, but that does not make this okay. Ate 1/4 of it and asked for the bill. Staff did not ask if they could make it up, ask what was off, anything. Simply charged the...