Collis Martis — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Lorsque j’ai téléphoné pour la réservation tout était parfait ! La proposition de buffet était très bien, et suite à ma demande, la personne me confirme que les tickets restaurants sont acceptés. Une fois arrivé sur place, nous avons tout de suite dû effectuer le règlement de nos repas (30€ pour le buffet + la soirée) ! Nous avons voulu régler en ticket restaurant, et à ce moment-là, on nous informe qu’ils ne prennent pas les tickets restaurant le soir, pourtant cela a bien été demandé, et confirmé par téléphone ! Après négociations, certains ont pu régler en tickets restaurants, mais nous avons très bien vue que cela les dérangeait. En ce qui concerne le repas, nous nous attendions à mieux ; c’était mangeable mais sans plus. Le rapport qualité-prix était mauvais. (L’entrée pour la soirée est de 10€ avec une consommation offerte et le repas + soirée dansante = 30€ sans consommation offerte). Le service a été tout aussi bof, nous n’avons pas le temps de profiter du temps pour manger tranquillement, dès le plat principal fini, (et encore quand je dis fini …on nous a pressé pour finir nos assiettes, alors que nous venions à peine de nous resservir). On nous a informé que le dessert venait d’être servi sur le buffet (mais attention il y a que 1 dessert de proposé), vu que nous venions à peine de finir nos assiettes, nous avons voulu attendre quelques minutes avant d’aller nous servir, mais pour les serveurs cela n’allait pas assez vite, ils nous ont servi le dessert à table afin de débarrasser le buffet. Le « serveur » est ensuite venu pour débarrasser la table, en enlevant les assiettes à dessert, mais sans vraiment faire attention, et, tout est tombé à côté et sur nous en salissant nos vêtements. Bien sûr, aucune excuse de sa part. Après quelques temps, nous décidons de nous lancer sur la piste de danse mais sans grande conviction, la musique était beaucoup trop remixée, le DJ demandait toutes les 10 minutes si il y avait des célibataires dans la salle, et cela devenait lassant sachant que de base nous étions là pour une soirée année 2000 à nos jours et non pour une soirée célibataires ! Nous étions un groupe de 17 personnes, et la soirée n’a convenu à personne. Nous sommes très déçus, nous ne...

Expérience très décevante. Je suis venue fêter mon anniversaire. J'avais appeler à l'avance pour poser diverses questions et savoir comment se déroulait la soirée. Publicité mensongère sur le buffet à Volonté. 30€ pour de la nourriture niveau cantine. On nous avait annoncer entrée et dessert. Résultat 4 plats qui baignent dans de la sauce bon marché, pas d'entrées, et pas de choix de dessert. L'équipe vous demande de payer avant de finir vos assiettes et vous met la pression pour terminer. Plusieurs fois, j'ai souhaité parler au responsable qui n'est jamais venu. Pourtant c'est bien lui avec qui j'ai échangé par téléphone et par mail pour les réservations, il m'avait confirmé sa présence et une formule pour les boissons qu'on négociera sur place! Le serveur m'expliquait qu'il n'avait pas le temps de venir me voir et que la formule, il fallait la demander avant ! J'ai du moi même aller le voir, j'ai estimé qu'il avait le temps puisqu'il était accoudé au bar et non débordé comme on me l'a dit à plusieurs reprises en exigeant le paiement ! Il nous a offert des shooters. Serveuse qui vous propose d'aller ailleurs si vous n'êtes pas satisfait. En effet, je n'étais pas satisfaite qu'on me refuse une carafe d'eau après toutes les dépenses faites par notre table de 8 (Buffet + Apero + vins + bouteilles pour la soirée)...Il faut leur apprendre ce qu'est un service client je pense.

Je ne...

Je suis venue plusieurs fois en hiver et au printemps.Soirée célibataires, années 80/90/2000, c'était cool. Du monde et Bonne ambiance avec Dj Raph. Qu'est ce qui se passe depuis fin juillet ?J'étais à une soirée after Fav...parlons en...Nulle. Playlist ?!Sérieux ? Je précise que j'adore danser. J'y retourne le 14 août...10 voitures sur le parking vers 22h. J'ai attendu dans ma voiture presque une heure en espérant qu'il y aurait des clients. Rien ! Je suis rentrée chez moi énervée. Et le pompon...hier soir 02 sept. J'aurais pû mixer moi même...Franchement ! J'adore la funk et les années 80, mais là des heures de funk, les enchaînements entre certains morceaux limite, ...quand enfin après minuit un peu d'ambiance, vite retombée. Et mettre une playlist ?! D'accord la moyenne d'âge c'est 50 ans environ, mais où étaient le zouk, la salsa, les tubes des années 2000, 2010, 2020, l'electro, la dance etc ? Ce ne sont pas les rares morceaux actuels qui ont remonté le niveau.Et le "dj" a remis les années 80 vers une heure. Et je suis de nouveau rentrée énervée, et cette fois ci j'étais avec ma famille, des jeunes. Il faut satisfaire le plus grand nombre ! Il faut réagir, car le Collis Martis a pas mal de concurrence sur place...