Restaurant Le Quai 21 — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

On our last night in Colmar we dined in this restaurant. Reservations are necessary (many guests were turned away when showing up without)

It's a very classy, very stylish restaurant with an interesting menu. We got a table upstairs. Our Bulldog was welcome as well. Thanks for that!

Ordered a bottle of wine - fair prices - and got our complementary Amuse-Bouche soon.

Ordered the Tuna Tartare and the Croque-Monsieur with Langoustines for starters. The Tartare was incredible. A wonderful twist with the matching seeds on top and a good load of oil/lemon juice. Fresh, crunchy, tasty. The best item of the night! And one of the best - maybe THE best - Tuna Tartare I've ever had. The Croque Monsieur with Langoustine was a bit disappointing. Just not enough Langoustine and/or seafood flavour. It'd be alright...but it wasn't cheap for what we got.

For the mains we've had the grilled fish and the veal sweetbreads. The fish was really fresh, cooked to perfection. But not too exciting. Good, but no twist there. The sweetbreads were a good choice though. Don't let yourself put off by the thought of what it actually is. It's actually the thymus (also called throat, gullet). But if you have an open mind, then you're in for a very tasty, very tender piece of meat. And this one here was cooked perfectly.

Planned on having a Digestif after dinner. But the place was really really busy and the waiter had to run up and down the stairs all the time. Felt a bit bad for him. That's a lot of work.

Waited a good 20mins or so, but still busy. So we decided to call it a night without a Digestif.

All in all a good dinner. Good, but not great. Two out of four items were really amazing. Two were average though. And price-wise it's definitely on the higher end. Friendly...

Food was traditional french cuisine, served in a presentable fashion, using fairly modern techniques (including black fruits). Wine pairing was excellent. Regrettably, everything else about the experience was a disaster. We were seated at a table at the terasse, next to a ventilation system, which polluted the air with not only a constant noise, but occasionally oozed an odor of sewage. When we confronted the waiter, he apologized, but didn’t take any further action to seat us someplace else, or deduct from our bill. Another minor annoyance was the furniture, which didn’t allow for the legs of the chair to be tucked under the table, leaving you seated 30 cm further away from the table, i.e. I literally had to sit on the edge of my chair to reach the food. All in all, great food and wine, killed by horribly bad surroundings. When you pay 80€ for a dining experience in France, basic things like trouble-free seating, clean air and quiet surroundings has to be a given. At Restaurant Le Quai 21 however, it is not....

Miserabler Service

Waren am Freitag, 7. August im Restaurant. ca. 3 Wochen vorher reserviert. Als wir ankamen wurden wir gefragt, ob wir auf der Terrasse, oder Innen essen wollen. Das hat uns überrascht, denn wir wussten nicht, dass es eine Terrasse hat. Wir haben uns für die Terrasse entschieden. Leider war es aber auf der Terrasse unangenehm da eine Lüftung, oder was immer das war, dauernd lief und lärmte. Also gingen wir 5 Minuten später zur Kellnerin die uns die Wahl gegeben hatte. Als wir Sie baten uns eine Tisch im Restaurant zu geben, sagte sie es hätte keinen Platz, wir hätten ja auf der Terrasse reserviert..?? Sorry, wie geht das? Sie meinte dann wir könnten höchsten im 1. Stock einen Platz bekommen. Wir fragten ob wir im hinteren, leeren Teil nahe am Fenster (es war unerträglich heiss) einen Platz bekommen könnten. Sie verneinte und sagte diese Plätze seinen nicht frei. o.k. wir bekamen einen lächerlichen Platz nahe der Treppe. Wir entschieden uns das 4-Gang Menue mit Weinbegleitung zu nehmen. In der Zwischenzeit kam ein junges französischen Paar ins Restaurant und nahm auf der Terrasse Platz und kam wie wir vorher, nach fünf Minuten zurück. Sie bekamen, dann einen Platz am Fenster, den gleichen den wir eigentlich wollten, und der vorhin nicht frei war... Kann es sein, dass hier Rassismus ins Spiel kommt? Wir sind Schweizer und sprachen mit Ihnen Französisch und Englisch. Weitere fünf Minuten später kam eine französische Gruppe von ca. sechs Personen an. Die sassen neben uns und bestellten à la carte. Vo da an wurden wir immer zuletzt bedient. Das Essen war gut. Als wir uns aber beim Fleischgang beschwerten, dass der Wein zu warm war und auch nicht gut, säuerlich schmeckte, wurden wir gefragt, ob wir ein Problem mit dem Wein hätten?! Wir erwiderten, dann dass nicht wir, sondern sie ein Problem hätten, weil der Wein einfach nicht gut und zu warm war. Der Kellner ging nicht auf uns ein, als wir ihn fragten er solle ihn doch probieren. Seine Antwort: die Flasche sei frisch geöffnet. Wir erhielten dann zwei Gläser eines besseren, also weniger säuerlichen Bordeauxes, der aber auch beinahe kochte. Unserer Meinung nach haben sie keinen vernünftigen Weinkeller und auch kein geschultes Personal. Nachdem wir mit dem Hauptgang fertig waren, haben wir eine geschlagen halbe Stunde gewartet bis sie die Teller abgeräumt haben. Unsere Teller waren leer. Die Frage des Kellners: Sind sie fertig? Einfach nur lächerlich. Wir hatten dann keine Lust mehr auf den Nachtisch und verlangten die Rechnung (in der Zwischenzeit erhielten alle Gäste rund um uns Ihren Nachtisch (wie gesagt, wir waren die ersten Gäste auf dem Stock). Der Kellner war irritiert dass wir den Nachtisch nicht wollten. Auf unsere Aussage hin, wir hätten zu lange warten müssen, ist er nicht eingegangen, sondern verwies uns an die Kasse im unteren Stock. Wir mussten für den Nachtisch bezahlen. Keine Frage ob uns da essen geschmeckt hatte. Ende. PS: die Kellner trugen...