Boulangerie Pâtisserie "Aux Gourmandises de l'Écluse" — Restaurant in Dijon

Fraîchement arrivé dans le quartier et 2 expériences sur cette boulangerie à a côté de chez nous… toutes déceptive. La première pour l’épiphanie où nous avons pris une galette, qui on seulement était très chère mais surtout sans trop de saveurs… on avais une boulangerie où nous galettes annuelles sentais bon le beurre le rhum la fleur d’oranger et l’amende… la à part le goût du gras, il fallait chercher. Nous n’avions donc pas laissé d’avis et nous y sommes retourné poir du pain pour dépanner, mais lui aussi pas transcendant, je préfère celui de Marie Blachère par comparaison. À là aujourd’hui nous prenons une part de tropezienne et la crème n’est non seulement pas légère et mousseuse mais elle a même tranchée ?! Ce sera la dernière fois pour nous, je préfère prendre la voiture et...

je recherchais une boulangerie Banette car mon petit boulanger avait fermé, je suis tombée sur "aux gourmandises de l'écluse" et depuis je vais acheter mon pain qui est varié (epeautre, moissons, banette et surtout j'ai testé le canaillou , il est sublime, meilleur que celui que j'achetais avant vers chez moi (ce n'est pas pour dénigrer mon ancien boulanger). D'ailleurs je l'ai fait goûter à une copine qui ne jure que par ce canaillou. Je suis très contente d'avoir à nouveau du bon pain et de la bonne pâtisseie. MERCI A VOUS...

Tout simplement la meilleure boulangerie du secteur (et au delà). Les qualités gustatives et de conservation des pains sont au rendez vous. Leur baguette tradition, entre autre, est le parfait exemple de ce que doit être un pain de qualité! Les pâtisseries/viennoiseries ne sont pas en reste, également très bonnes et tout fait maison. Et pour finir, l’équipe est au top. Voilà les quelques points qui font qu’une boulangerie est à classer dans les meilleurs. Merci de votre travail pour nous servir des produits...