Meurette & Persillé — Restaurant in Dijon

Compliqué de mettre une note a cette établissement.. a l’ouverture j’ai beaucoup apprécié ce qu’ils proposaient les plat étaient vraiment bon , le service aussi vraiment pas mal , mais hier après plusieurs mois a ne pas y avoir mis les pieds , j’ai commandé des escargots qui étaient bon mais sans plus , bon.. mes oeuf a l’epoisse .. comment dire.. moi qui suis une grande fan de ce fromage je recherche encore son gout dans le plat que j’ai mangé hier je vous assure :( mon avis n’est pas la pour descendre je pense que vous avez beaucoup de potentiel a évoluer dans le bon sens c’est très dommage.. car les oeufs meurettes de mon cheri étaient tres bons et le tatare de saumon aussi (d’ailleurs tres bons renouvellement de la carte avec ce plat par contre!) nous sommes arrivés en debut de service, prise en charge tres rapide par contre j’avais annoncé que nous avions un seance de cinémas par la suite et ils ont fait en sorte que nous sortions a l’heure pour je pas la loupé , niveau places ça peut paraître un peu serré niveau table et de manquer d’intimité j’ai eu peur de ça au debut mais franchement c’est assez facile d’oublier les clients autour de nous , enfin nous ca ne nous a pas poser problème en tout cas ! C’est pour cela que je met 4/5 car il y a vraiment des bons point qui mérite plus que cette note mais a la fois sur un point d’ensemble je ne peux pas mettre plus , quoi qu’il en soit nous...

A great french bistrot with delicious plates. We ordered the ‘Boeuf braisé à la cocotte comme un Bourguignon’ and the ‘Brioche feuilletée de poulet fermier façon Gaston Gérard’. They both were absolutely delicious, full of flavors and unique. Perfect to pair with beer or wine. In addition, we had the perfect cheesecake and 3 kind of mousse in a Magnum form🥰....

Very average food, overpriced for the quality and service. Took more than 10 minutes to be able to order since waiters never appeared and the taste was just not there. If you’re looking for a place to try food from Dijon as a first timer or one-day trip, I would not recommend, especially attention...