Restaurant Jaipur — Restaurant in Dijon

Tout d’abord je précise que nous sommes fan de la cuisine indienne et que nous fréquentons souvent ces restaurants et adorons la cuisine authentique.

C’est un petit restaurant non loin du centre de Dijon. L’accueil est très chaleureux et l’équipe bien rodée et efficace. Presque trop, car ça va vite, même très vite. Les plats sont donc forcément préparés en avance. Les quantités sont moyennes et je conseille de prendre des à côtés tel qu’une entrée et des Naans pour les bons mangeurs. Le chef de salle est très aimable et la décoration typique pour un restaurant indien en Europe.

Dommage que les plats sont servis sans chauffe plats, en conséquence il faut choisir entre le marteau et l’enclume, manger vite ou froid. Les plats sont assez standards et trop européanisés à mon goût, pas assez de choix, pas de vindaloo, jalfrezi, baiganwala ou de touche salé sucré tel que la mangue ou autres variétés. Les parfums se ressemblent et se répètent dans les plats. Le Naan par contre est excellent, mais là aussi un choix très restreint de 5/6 naans, les basics. Pas de gulab jamun….

Les prix affichés sont raisonnables à première vue, mais en tant que bon mangeur, la facture monte vite vu la quantité servie.

Sans vouloir passer un message trop négatif, mais un peu plus dans l’assiette, des chauffe plats et un peu plus de courage de servir la cuisine indienne plus authentique et plus variée et ce sera top!

Je ne peux, en vue de ce qui précédé et suivant notre appréciation personnelle, donner pas plus que 3,5 étoiles, car il y a du potentiel d’amélioration.

En réponse à votre réponse:

visiblement vous vous sentez parfait et n’avez pas envie d’entendre le contraire. Mon avis est basé sur des arguments factuels et je ne vais certainement pas vous faire un scandal pendant votre service, d’autant plus que vous n’auriez probablement pas pu élargir votre offre, ramener des chauffe plats etc. Nous avions été servi 5 minutes après notre commande et nous étions une heure dans votre restaurant. C’est un fait. Mon avis reflète parfaitement l’avis de notre table. Vous ne semblez pas du tout ouvert à une critique et vous ne comprenez encore moins la notion du “feed-back is a gift”. C’est en écoutant une critique du client qui paye, que cela vous plaise ou non, qu’on peut s’améliorer. Votre moyenne Google ne reflète pas la réalité et j’invite les futurs clients de se faire leur propre opinion. Il est clair qu’après votre réponse enfant gâté qui a toujours raison, nous ne reviendrons plus à votre restaurant. Remettez vous un peu en question, cela ne vous fera pas de...

We had a wonderful lunch at this restaurant during our visit to Dijon today! Even though the restaurant was about to close when we arrived, the staff went the extra mile to accommodate us, which we truly appreciated.

Manu, the staff member who served us, made our experience exceptional. He was incredibly friendly, attentive, and spoke excellent English, making us feel completely at ease. Manu is an absolute star—one of the most memorable people we met during our time in Dijon. His warm hospitality really stood out. The rest of the team were also very kind and welcoming.

It was our first time trying North Indian cuisine, and we absolutely loved it—the food was flavorful, fresh, and beautifully presented. We would definitely love to visit again the next time...

Really great experience at this restaurant. The owner was so welcoming and accommodating. He ensured that the food was prepared as per our Indian palates and spice tolerance. We had dal, samosas, veg korma, garlic naans, and rice. The dal and naans were out of this world - perfect flavours, crispy and light naans. We also got a proper Indian masala papad complementary. Had a really good chat with the owner as well. We were quite apprehensive about going to Indian restaurants in the region after reading some bad reviews of other restaurants here, especially about how they treated fellow Indians but the owner of this restaurant was the exact opposite.

Thank you, sir! It was a really nice meeting you and we will recommend this place anyone who goes to Dijon...