Chez Papa'Joub — Restaurant in District of Dax

Une catastrophe du début à la fin, nous étions 4 dont une enfant de 10 ans. Nous avons commandés un burger saignant il est arrivé cuit à point, une côte de porc qui est arrivée quant à elle rosé (habituée à manger du cochon bien cuit partout où nous allons ce fût surprenant) quand on en a parlé à la serveuse elle nous a répondu que c'était la cuisson qu'ils ont l'habitude de faire et que ça ne dérangeait personne (j'aurai quand même préféré être au courant), une salade de chèvre avec une vinaigrette qui n'avait goût qu'à l'huile heureusement la petite a apprécié son poulet rôti et les frites. Arrivés au dessert, nous prenons 2 cafés gourmands avec rhum supplément de 3€ (rhum qui se transforme en bailey car "le rhum n'est pas à maturation il ne sera pas bon") un cookie déstructuré et une boule de glace, le cookie ressemblait plus à un brownie mal cuit qu'un cookie (mais apparemment d'après la serveuse et le patron c'est "normal c'est un cookie mi-cuit" je pense quand même savoir différencier un cookie et un brownies mais bref passons), les cafés gourmands contiennent donc les 3 desserts sur la carte, une mousse de cheesecake coco avec fraises (nous nous retrouvons avec une chantilly coco et des framboises sans être prévenus), un dessert avec de la pêche blanche (une fois encore nous nous retrouvons avec un tout autre dessert puisque nous avions de l'abricot en face de nous et encore une fois sans être prévenus) et le fameux cookie. Nous finissons donc nos desserts et attendons nos cafés, 18 minutes passent et toujours rien, nous demandons donc à un serveur qui s'empresse de les demander au barman. La serveuse qui a pris nos commandes toute la soirée passe peu de temps après et nous informe que le café gourmand avec rhum se transforme en rhum gourmand sans café si nous choisissons de prendre le supplément rhum, ce qui n'était pas très clair sur la carte et qu'elle ne nous à pas non plus précisé lors de la prise de commande. Arrivé au paiement malgré tout les soucis qui se sont présentés à nous le patrons nous déballe une tapis rouge d'excuses et ne semblait pas enclin à admettre qu'il y a un vrai soucis sur la gestion de son restaurant que ce soit dans la préparation des assiettes ou dans le service en salle. Il nous a offert un café gourmand, il aurait été appréciable d'être un peu plus généreux ou du moins plus honnête et admettre ses torts. Nous ne reviendrons jamais dans cet établissement malgré le cadre, car en effet la vue sur l'océan et son couché de soleil semble être le seul vrai point positif de...

Orderd burger and chicken.

Chicken was cold, the burger did not look anything like the pictures in other reviews, no salad or tomato. Asked for medium rare but got Bleu. When commenting on how the food was, we where left with a bitter face from the server, they did not care. Had a much better expierence at Prohibistro 2 streets further

Wine and reggae...

We enjoyed our visit at Papa Joub very much. The food is extraordinarily good, we had an oeuf parfait as a starter and the mac&cheese gratin and Bacon Burger as main dishes. It was absolutely tasty and the meat couldn’t have been better. Staff was very friendly, it was one if those restaurant experiences that we won’t forget. We will visit again when...