La Cuisine⎜Terres d'Adour — Restaurant in District of Dax

Expérience familiale pour la fête des mères complètement ratée ! Une arrivée à 12h45 , premier plat servi à 14h30 avec des enfants en bas âge , service complètement désorganisé avec une serveuse en plus désagréable ! 2 entrées et 2 plats proposés pour cette journée particulière, mais notre arrivée très tardive ( bien avant que le restaurant soit complet) ne nous a pas permis d'en profiter . On va se rabattre sur les plats habituels. Dans l'esprit c'est pas grave les habitudes sont gages de qualité! Ma femme a pris du cabillaud accompagné d'une sauce à la bisque (non précisé dans la carte), dommage pour elle , elle n'aime pas ça et a donc rien mangé .Avec des prix très élevés on s'attend à un service de qualité et une cuisine également de qualité ! On enchaine le poisson et la viande sans changement de couvert ( merci madame la serveuse de bien le préciser c'était pas un oubli) , les verres de l'apéritif se mélangent avec le reste (heureusement on en a pris qu'un ). Bref Je suis resté courtois car j'étais en famille , mais mon attitude aurait été tout autre dans un autre cas, et je serai parti...

Un dîner très réussi après avoir pris une réservation. Un accueil très sympathique, même en début de service, un placement très réussi sous les voûtes avec une banquette pour deux. Des toilettes très propres. Des cocktails très frais et réussis.Une entrée de qualité : oeuf parfait qui méritait bien sa désignation. Puis, une salade aux 2 canards ( bonne et bien fournie), une planche découverte (qui mérite bien son titre), une assiette Chalossaise de grande qualité, très fournie et goûteuse avec des asperges si excellentes et des tomates si bonnes dignes du producteur , le tout accompagné d'une salade bien dosée en assaisonnement. Des glaces artisanales bien agréables en fin de repas sans oublier un carpaccio d'ananas bien rafraîchissant. Sans oublier un menu enfant de grande qualité avec son steack haché de canard si apprécié et non présent ailleurs. Le tout avec un personnel aimable, agréable et de bon conseil. A la caisse, une personne très agréable aussi. Un moment convivial familial très réussi. Bravo à vous tous. Merci. Nous...

Restaurant presque complet un mercredi midi , nous sommes deux , il n'y a plus de table de deux mais avec gentillesse on nous propose une table de quatre à condition qu'on accepte peut être deux autres personnes à côté de nous ok ça marche. Les apéritifs léger mais bon accompagné d'un toast de pâté , nous prenons un plat à la carte chacun , assiette de chalosse et pour moi veau de trois façons différentes très bien bon et plats généreux pour la suite mon mari fromage et moi une mandarine fève de tonka un peu déçu très joli a l'oeil mais trop sucré et je m'attendais à du chocolat..... Le service très moyen notre serveur devait être à l'essai et le stress lui a fait faire des erreurs.... Oublié le pain et le vin , rattraper par ses...