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La Flamme Gourmande — Restaurant in Draguignan

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La Flamme Gourmande
Description
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La Flamme Gourmande
FranceProvence-Alpes-CĂŽte d'AzurDraguignanLa Flamme Gourmande

Basic Info

La Flamme Gourmande

39 Pl. de la Galiote, 83370 Fréjus, France
4.5(147)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Sentier des Douaniers de Saint-Aygulf, Plage de Fréjus, Les Etangs de Villepey, Plage de Saint-Aygulf, restaurants: Botafogo, L'Emeraude Glaces artisanales Bar Restaurant, L'iceberg restaurant, Le San Remo, Le Palma Plage, Truck'r 1957, Van der Valk Hotel St. Aygulf, Restaurant Martinus, BUNGALOW KAFE, Le CaractÚre
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Reviews of La Flamme Gourmande

4.5
(147)
avatar
2.0
1y

ExtrĂȘmement dĂ©cevant, ce restaurant est en plein dĂ©clin aprĂšs pourtant des dĂ©buts prometteurs en mars/avril qui mĂ©ritaient Ă  l'Ă©poque un bon 4 Ă©toiles. J'y suis retournĂ© deux fois en juin ou j'ai pu aisĂ©ment constater le dĂ©clin notamment sur le service et sur ce qui vous est servi avec une pensĂ©e particuliĂšre pour des moules/frites; petites moules cuite et re-cuite avec une sauce type Roquefort et totalement insipide. Nouvelle et probablement derniĂšre visite en juillet et lĂ , on a touchĂ© le fond ! Trois plombes pour se faire installer malgrĂ© plusieurs tables libres, autant de temps pour se faire servir. Une entrecĂŽte demandĂ©e saignante et qui arrive trĂšs cuite. Viande bourrĂ©e de nerfs, bien trop peu de salade pour la "salade de chĂšvre chaud", ni poivre ni sel sur la table, il a fallu se servir sur une table voisine. Évidemment personne ne prend le soin de vous apporter une carafe d'eau, pas de pain non plus pour accompagner le repas... Inextremis nous avons pris un dessert (cafĂ© liĂ©geois et banane slip) = 15 minutes d'attente supplĂ©mentaires pour des desserts basiques Ă  environ 10€ piĂšce, pas de cafĂ© dans le cafĂ© liĂ©geois, glace bas de gamme, chantilly en bombe et mĂȘme pas une micro-dĂ©coration pour tenter de se dĂ©marquer, idem pour la banane... LassĂ© d'attendre l'addition, nous sommes allĂ©s directement payer en caisse. Tout ceci n'enlĂšve en rien la sympathie de la patronne, mais ça ne suffit pas, on est loin, trĂšs loin du compte ! Vous avez eu des dĂ©buts prometteurs et encourageants, mais Ă  vouloir faire du "vite fait/mal fait" avec des touristes de passage, vous emportez dans votre chute les locaux qui eux sont lĂ  toute l'annĂ©e et qui comme moi, sommes en train de vous lĂącher pour trouver meilleur ailleurs (ce qui n'est pas bien compliquĂ© actuellement) ! RĂ©agissez rapidement, sinon vous allez droit au mur.... P.S : et ne me repondez pas que j'aurais dĂ» renvoyer mon entrecĂŽte, au bout d'un moment le client arrĂȘte de...

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2.0
22w

Venu un soir en semaine. Accueil relativement limite, lors de l’installation Ă  la table, patronne qui souffle et hausse les yeux au ciel. Je prĂ©cise qu’il Ă©tait tout juste 19h Ă  peine et que le rush n’avait pas commencer. 2 tables Ă©tait prises pour l’apĂ©ro puis nous. Serveur de dĂ©pannage probablement, avait l’air dĂ©bordĂ©e et se trompe sur la commande de l’apĂ©ro, remarque faite de l’erreur, souffle et ronchonne en pensant ĂȘtre discret. PĂąte Ă  la truffe prise, je vous recommande pas, la truffe est subtile, la dose de crĂšme est tellement prĂ©sente que ça ne sent rien. Tout au long du repas, le serveur et la patronne n’a cesser de dire qu’il Ă©tait en manque de personne, je le conçoit mais cela nous regarde pas et en temps que clients nous n’avons pas Ă  le savoir. D’autant plus que nous n’avons pas Ă  le ressentir. D’autres restaurant aux alentours valent...

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5.0
21w

Bonjour, nous sommes allés manger dans ce restaurant jeudi 10/07/2025 avec ma femme et mes 2 enfants nous avons pris moules frites et ma fille a pris un tartare de saumon ont a trÚs bien mangé le personnel était au top du top nous avons bien rigolé avec eux la patronne était génial et nous avons bien rigolé avec elle franchement la patronne était tellement gentille avec nous qu'on voulait rester là-bas mes bon ont habite a Marseille ont était obligé de partir mes je recommande ce restaurant car tout au long de nos vacances c'est le seul restaurant que nous avons apprécié nous avons échangé nos cartes de visite avec la patronne est il y a une certitude c'est que nous y retournerons avec plaisir merci beaucoup a la patronne et son...

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Carolane OubronCarolane Oubron
Un super moment passĂ© dans ce restaurant fraĂźchement repris par deux superbes nouveaux propriĂ©taires, Karine et Fedric ! Leurs cuisiniers et pizzaiolo sont d'ailleurs tout aussi adorables. Les produits sont frais, provenant tout droit des producteurs du coin (essentiellement des villes et villages voisins) que ce soit en terme de poissons ou encore de lĂ©gumes, les palais les plus raffinĂ©s sauront s'y retrouver ! La cuisson au feu de bois donne un goĂ»t particuliĂšrement unique et si dĂ©licat Ă  chacun des aliments. Il y a d'ailleurs de quoi ravir toute une famille, des pĂątes, pizzas fraĂźches faites sur place, viandes, poissons etc...Un super restaurant avec une superbe ambiance conviviale ! Tout ce qu'on aime ! J'y reviendrai avec grand plaisir 👌
Flavien SERRANOFlavien SERRANO
Nous avons manger ce midi deux entrecĂŽte une pizza et un plat de pĂąte au saumon. Que dire ... On nous attrape en nous vendant du fait maison et on nous promet une cuisine exceptionnel pour au final manger des entrecĂŽte remplie de nerf .... Une pizza feu de bois "cannibal" viande hachĂ© oignon, je cherche encore les oignon et la viande hachĂ© s'est transformĂ© en steak hachĂ© congelĂ© .... Quand au pĂąte au saumon les 3/4 du saumon Ă©tait noir les pĂątes dur et une sauce trĂšs fade. Ce qui me déçois c'est la proposition de plat fait maison et que qualitĂ© et se retrouvĂ© avec ça ... Étonnant vu les bonnes notes du restaurant on s'attendait a mieux nous ne reviendrons pas. PS : trĂšs bon cocktail.
monvieux tomtommonvieux tomtom
Nous sommes arrivĂ©s Ă  19h15 sans rĂ©servation, la serveuse nous a installĂ© en terrasse. Nous avons rapidement pu commander les apĂ©ritifs et les plats chauds. Ces derniers sont arrivĂ©s rapidement. Les sardines Ă©taient bien grillĂ©es (au feu de bois) et la viande Ă©tait saignante comme demandĂ©. Les desserts (un milkshake et un tiramisu) Ă©tait dĂ©licieux. Le milkshake Ă©tait crĂ©meux et le tiramisu avait du goĂ»t contrairement a d’autres que l’on peut trouver chez des concurrents. Les serveuses ont le sourire et l’endroit est agrĂ©able. Les animaux y sont acceptĂ©s. Les tarifs sont raisonnables et les portions gĂ©nĂ©reuses. QualitĂ© et quantitĂ©s au rendez-vous.
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Un super moment passĂ© dans ce restaurant fraĂźchement repris par deux superbes nouveaux propriĂ©taires, Karine et Fedric ! Leurs cuisiniers et pizzaiolo sont d'ailleurs tout aussi adorables. Les produits sont frais, provenant tout droit des producteurs du coin (essentiellement des villes et villages voisins) que ce soit en terme de poissons ou encore de lĂ©gumes, les palais les plus raffinĂ©s sauront s'y retrouver ! La cuisson au feu de bois donne un goĂ»t particuliĂšrement unique et si dĂ©licat Ă  chacun des aliments. Il y a d'ailleurs de quoi ravir toute une famille, des pĂątes, pizzas fraĂźches faites sur place, viandes, poissons etc...Un super restaurant avec une superbe ambiance conviviale ! Tout ce qu'on aime ! J'y reviendrai avec grand plaisir 👌
Carolane Oubron

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Nous avons manger ce midi deux entrecĂŽte une pizza et un plat de pĂąte au saumon. Que dire ... On nous attrape en nous vendant du fait maison et on nous promet une cuisine exceptionnel pour au final manger des entrecĂŽte remplie de nerf .... Une pizza feu de bois "cannibal" viande hachĂ© oignon, je cherche encore les oignon et la viande hachĂ© s'est transformĂ© en steak hachĂ© congelĂ© .... Quand au pĂąte au saumon les 3/4 du saumon Ă©tait noir les pĂątes dur et une sauce trĂšs fade. Ce qui me déçois c'est la proposition de plat fait maison et que qualitĂ© et se retrouvĂ© avec ça ... Étonnant vu les bonnes notes du restaurant on s'attendait a mieux nous ne reviendrons pas. PS : trĂšs bon cocktail.
Flavien SERRANO

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