I'm sad to say this has been the worst experience I have ever had at a restaurant. Not bashing the chef, just the service. Was ordering my meal, the waiter asked my wife what she wanted and she only wanted a wine as she was not hungry. Apparently this waiter thought he owned the place, and proceeded to refuse service to her because she would not order food publicly harassing her as he continued to talk about this being a place of business. I would not reccomend this place to my worst enemy, especially with so many other options and professional staff...
Read moreJ'ai été très étonné par le comportement d'un serveur, ce monsieur qui semblait être le chef de salle.
Côté cuisine, rien à redire : savoureux et efficace. Mais le service...
Un couple d'une vingtaine d'années, nous sommes accueillis chaleureusement par ce monsieur, jusqu'à un revirement "froid" lorsque nous commandons "seulement" le menu à 32 euros, avec un seul verre de vin pour moi. Malheureusement pour ce monsieur, nous nous contentons même de l'eau du robinet ; ce qui semble lui déplaire. Mauvaise impression me suis-je dit, pourquoi pas. Mais voilà, alors que le restaurant était loin d'être complet, la petite carafe d'eau de notre table demeure vide, cela malgré nos tentatives pour en réclamer.
Puis la fin du repas : ce bon monsieur qui ne s'est pas occupé de nous et qui avait seulement pris notre commande au départ, est venu, sans prémisse me reprocher de n'avoir pas réclamé le verre de vin que j'avais demandé pour le dessert. Je ne suis pas susceptible, et c'est cette goutte de trop qui a motivé cette critique. J'avais simplement oublié ce verre de vin, et je me suis contenté du dessert... C'est sur ce reproche qu'il repart avec frustration.
Nous partons après avoir réglé, sans un au revoir, nos voisins s'étonnant d'une telle réaction. Seul ce monsieur ne semblait pas se rendre compte de sa manière de faire.
C'est la première fois que j'émets une critique sur un restaurant et je le fais dans l'espoir qu'un tel comportement ne porte pas préjudice à ce chef prometteur.
Ne vous méprenez pas, la cuisine, parfaite ; le service, misérable sauf si vous commandez, comme nos voisins-clients, à la carte, le tout accompagné d'une...
Read moreWe had a wonderful experience at Le Bistrot Paul Bert. I had seared tuna that was done perfectly with the best warm vegetable salad I've ever had - thinly shaved vegetables that tasted like fine pasta - amazing ! My wife's potatoes with her beef dish of the day were perfectly done - moist and delicious! The desert of fresh berries inside a dark chocolate ball was exquisite. Wonderful...
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