Nous avions réservé à 20h au restaurant. Nous sommes arrivés à 19:45 au bar pour boire un cocktail au bord du lagon. Nous nous sommes dirigés vers le restaurant vers 20:15, l’accueil des collaborateurs du bar et du restaurant était très agréable. Après la prise de commande (1 entrée / 2 plats) nous avons reçu chaleureusement un amuse bouche, suivi, sans avoir eu le temps de goûter à celui ci, de l’entrée. Service plus que rapide déjà pour commencer. Les plats sont arrivés en 4 minutes après l’entrée. Ces derniers étaient trop cuit (tant pour le saumon Dieu que pour le poulet farcie où je cherche encore la farce), la garniture fade et presque froide. Étant donné que nous étions les derniers à arrivé dans le restaurant, l’équipe nous a gentillement fait comprendre qu’il fallait qu’on parte (proposition des desserts alors que les plats étaient encore sur table). Nous avons donc pris la décision de finir la bouteille de vin au bar, alors qu’il n’était que 21:15. Retour au bar, 21:10, les collaborateurs nettoyait et rangeait la terrasse. Bref, on est reparti le cœur lourd pour notre soirée de vacances, et à seulement 21:30. Merci quand même à l’équipe d’accueil pour leur sympathie et...
Read moreWe had breakfast and dinner included, but I attached photos of the menu with prices. Overall I’m fairly satisfied, given the difficulty of getting anything to the island and knowing island culture. Hospitality is top notch and dishes are well-presented! Expect European portions (merci), not...
Read moreNous avons dîné en famille durant notre séjour à L'InterContinental Le Moana au Noa Noa et avons eu deux versions La 1ère a été pour le moins chaotique avec un personnel lent et débordé, des erreurs sur les plats, une cuisine sans saveur avec des poissons trop cuits et des assiettes moches ... et puis le lendemain, changement total ... avec une équipe en salle souriante disponible agréable et efficace, une vraie cuisine avec de bons et jolis plats et les bonnes cuissons ... bref rien à voir ... nous en garderons une...
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