Cher Jean-Pierre Caron, en lisant les critiques, je remarque que vous êtes très timide avec ceux qui vous complimentent, tandis que pour ceux qui pour une raison ou une autre n'étaient pas satisfaits, vous êtes malveillant et fier. Savez-vous que vous devriez remercier tous ceux qui écrivent ? Et savez-vous pourquoi ? car ils lui consacrent 5 précieuses minutes de leur temps ! Vous saurez très bien que WOM est très puissant, car d'après les études réalisées, 83% font confiance aux paroles de connaissances. Mon expérience ? Je demande 4 crêpes à emporter avec des variantes (banane par exemple) et ce n'est pas possible pour des raisons incompréhensibles (il suffit de fermer les crêpes), qui sont plutôt servies à table. Des petits enfants, peu formés, qui rient entre eux et reniflent pendant qu'ils travaillent, se plaignent des quarts de travail et critiquent l'employeur. Crêpes au chocolat noir, à peine fourrées pour qu'on ne goûte que la pâte à crêpes mi-crue (je ne publie pas de photos par décence) et la cerise sur le gâteau, pour laisser place à une commande à table, sur la petite portion de espace dédié à la vente à emporter, dans lequel se trouvaient 3 des 4 crêpes demandées, la dame blonde qui soufflait s'est laissée faire de la place, superposant une crêpe sur l'autre, contaminant ainsi les germes de la table, au dessus de les crêpes. Mais savez-vous ce que signifie l'hygiène ? Cela fait, j'ai été stupéfait ! Les autres employés se sont approchés, sans que personne ne s'en excuse. Je comprends les enfants, mais il y avait deux adultes. Pensez-vous connaître votre équipe ? Travaillez-vous en étroite collaboration avec tout le monde ? Soignez donc la formation du personnel, qui connaît l'éducation au service client et surtout faites attention à la propreté. Celui qui se trouve à la caisse ne peut pas préparer de glace et toucher les fruits avec les mêmes mains. En cas de contrôle sanitaire, vous seriez en difficulté. Pour tous les futurs visiteurs, je vous préviens de ces situations possibles. Le choix...
Read moreWe visited Cascade des Glaces and ordered Crêpe Suzette, which was absolutely amazing. The flavours were rich and natural, and you could really taste the quality of the ingredients. We also enjoyed some coffee, tiramisu, and Madagascar vanilla ice cream – all of which were equally impressive with their authentic, delicious flavours.
However, their cold drinks could be improved, and it would be better if they had separate areas for smokers and non-smokers. As I was pregnant, I expected that in a dessert and ice cream café, people wouldn’t smoke, but unfortunately, they were, which was quite...
Read moreTesté début juillet, nous étions emballé par la devanture et l’histoire racontée, une promesse de qualité… et de quantité ! L’accueil et le service sont là mais pour le reste c’est très mitigé. Le milkshake, le smoothie et la glace était très bons c’est vrai. Mais les crêpes et les gaufres n’étaient vraiment pas exceptionnelles, et les quantités sont vraiment basiques, il faut vraiment prendre la double dose de Nutella si vous voulez en avoir de partout. De même pour la chantilly, facturée 1,6 € le supplément, pour une petite dose sur le côté de l’assiette - sans compter que facturer 3,2 € de chantilly sur une facture de 79€ ce n’est pas très commerçant (apparemment si on demande, ils l'offrent... que faut-il leur demander ou indiquer d'autre ?)D’autant plus qu’il est écrit partout que cette chantilly est exceptionnelle, grande amatrice de chantilly et après tant de promesses, j’étais impatiente de la goûter : elle est bonne mais rien d’exceptionnel…
La cerise sur le gâteau , si vous n'êtes pas content surtout ne mettez pas de mauvais commentaire sur internet, sinon on se chargera de vous faire taire : ils sont les meilleurs, aucune remise en question alors taisez-vous ! En résumé ce n’est pas mauvais mais vraiment pas à la hauteur des promesses faites !
Peut-être aurions nous dû être sur nos gardes : une devanture aussi tapageuse n'est pas nécessaire pour les endroits d'exceptions. N'hésitez pas à demander aux locaux, ils vous indiqueront un autre lieu, bien au dessus. Mais vous n'êtes pas obligé de nous croire sur parole : testez et...
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