Le Moulin de Flor — Restaurant in Grasse

Déplorable !

Client depuis plusieurs années de cette boulangerie. Ce sera la dernière fois ! Le pain et les viennoiseries ne laissent pas un souvenir impérissable : pain digne d’une grande surface et viennoiseries trop souvent huileuses, mais la proximité de la RN7 et le grand parking font que l’on s’arrête malheureusement plus par aspect pratique que par conviction. Ce matin, ce sera la dernière fois ! Arrivée à 6h35 pour prendre le déjeuner de midi et des viennoiseries pour amener au boulot, commençant à 7h... En principe, dans un commerce normal, 1/4 h dans une boulangerie permet d’être servi, mais pas à Moulin de flor ! Boulangerie pleine (enfin, 5 à 6 personnes ce n’est pas non plus les fêtes de fin d’année...), caissière débordée et désagréable, à la limite de la politesse. En arrière plan, pendant que les clients attendent et s’impatientent, plusieurs personnes (les boulangers ?) papotent et rigolent, laissant les clients attendre et la caissière se démener... Au bout de 15 mn sans voir la file avancer, je quitte les lieux, comme d’ailleurs 2 autres personnes excédées. Résultat, pas de sandwich à midi, ni de croissants pour les collègues du boulot. Pas bien grave, on va improviser, mais un tel service est vraiment déplorable pour une grande enseigne sensée savoir travailler. On s’aperçoit au final que le B-A BA, savoir accueillir et servir les clients, n’est pas connu à Moulin de Flor. Si les produits vendus étaient extra, faits main et valaient le détour, on pourrait à la limite passer sur un accueil moyen. Ici, c’est tout l’inverse : ce ne sont pas les pâtisseries industrielles, les viennoiseries trop grasses ou les prix chers qui vont rattraper l’accueil DÉSASTREUX. La seule et unique qualité de cette boulangerie restant son parking (!), à partir d’aujourd’hui, ce sera achats en grande surface pour le pain, et détour dans le centre de Cagnes pour trouver des viennoiseries de qualité chez un vrai...

Je passe le 28/11 vers 17 h, J'ai pris une tropezienne et une baquette aux céréales. La crême de la tropezienne est toujours excellente, mais, malheureusement cette fois-ci, trop concentré par la fleurs d'orangé, trop de fleur d'orangé agresse le goût gustatif... dommage! Je donne 1 étoiles, pour une simple raison, toujours les vendeuses désagréable, depuis le départ du l'ancien Gérant ou bien l'ancienne équipe, c'est pire en pire. Je change de boulanger, c'est malheureux , j'habite juste dans la rue d'en face vers le bord de mère, eh bien maintenant je serai obligé d'aller jusqu'au Cros de Cagnes, centre de Cagnes sur mer chez les vrai boulangés artisan avec des vendeuses professionnelle, compétente et fière de travaillé dans ce domaine... c'est inadmissible!!

Ce qui me choque à l'heure actuel avec toutes les bactéries transmissible, les vendeuses servent la pâtisserie sans gant et sans pince! elle servent parfois alors qu'elles étaient entrain de nettoyer et elles vous serrent le pain avec le chiffon a la main! elles manipulent la monnaie, ensuite elles vous serrent la pâtisserie, la viennoiserie et le pain les mains nu sans gant et ni pince. Je ne comprends pas, pourquoi les gérants ou les responsables, ne formes pas les vendeuse en boulangerie sur l'hygiène et la technique de...

Boulangerie pâtisserie sale pas aucune hygiène. Le chocolat chaud pas fameux du chocolat avec de l’eau. Les pâtisseries gâteaux rassis fade, la vendeuse m’a dit que tout est fait à l’extérieur importer d’un autre endroit. Il n’y a que le pain qui est fait sur place, tout le reste Non. La boulangerie pâtisserie du moulin de flore au vespins Cagnes sur Mer pas d’hygiène. Ça change beaucoup de personnels. Car pour avoir du bon pain et de la bonne pâtisserie c’est très dur dans trouver, surtout que le quartier des vespins a besoin de bons pains pâtisseries. En plus c’est très cher ils ont augmenté leurs prix, gâteaux pâtisseries rassis sandwichs pas fournies rien pas grand chose dans le pain. Je déconseille cette boulangerie pâtisserie. Pas grand chose à dire de plus. Seulement de faire plus attention à l’ hygiène à la qualité de la nourriture. Laver le sol derrière et après revenir au comptoir pour servir, même pas se laver les mains avant de servir. Les toilettes horribles aussi. Le service de l’ hygiène...