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Boulangerie Do Ré Mie — Restaurant in La Rochelle

Name
Boulangerie Do Ré Mie
Description
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PromenArts
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Boulangerie Do Ré Mie
FranceNouvelle-AquitaineLa RochelleBoulangerie Do Ré Mie

Basic Info

Boulangerie Do Ré Mie

3 Quai de la Poithevinière, 17410 Saint-Martin-de-Ré, France
3.5(247)
Open until 6:30 PM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Ernest Cognacq Museum, PromenArts, Parc de la Barbette, restaurants: LE TOUT DU CRU - ILE DE RE, Le Belem, Le Bistrot du Marin, Café de la Paix, Crêperie La Sarrasine, Les Embruns, La Marine, La Baleine Bleue, La Trattoria île de Ré, Le Phare, local businesses:
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Reviews of Boulangerie Do Ré Mie

3.5
(247)
avatar
1.0
2y

Tasteless non flakey croissant, without taste of butter. Almond croissant was stodgy and almond filling taste chemical. How can one of the most beautiful place in France has such an establishment. Unfortunately there is even a queue as it’s the only Boulangerie in St Martin. The pathetic (compare to the other villages ones) small market and even the small mini market sell better ones, but you want a nice cup of cafe with it no? Hope tourist board do...

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4.0
2y

Amazing range of breads, patisserie and savoury goods. Everything we bought tasted really good. However we would have bought more if it wasn’t for the swarms of wasps landing all over the food especially patisserie which was very off putting. They really need to take steps to keep the food free from wasps. Also noticed multiple handing of cash and bread which wasn’t the most hygienic. Following visit more staff seemed to be using...

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1.0
3y

Accueil agréable avec la jeune serveuse mais complètement choquant avec la dame plus âgée, alors qu'il y avait plus de 7 clients elle n'a pas aidé sa collègue. Un monsieur apparemment qu'elle connaissait lui fait la remarque et elle rétorque de vive voix " les gens ont le temps ils sont en vacances "... une jeune femme lui répond et lui dit que non et il s'avère que c'est une des collègue qui était venu en tant que cliente. La dame âgée la reconnaît et lui dit " ah c'est toi? Tu peux te servir alors " et ni une ni 2 elle passe derrière le comptoir et sert le monsieur et son amie.

Mais que faisait cette dame me diriez-vous pendant ce temps? Elle plaçait avec une lenteur jamais égalé des quiches dans la vitrine qui en était déjà remplie, puis n'ayant pas de place elle les mettait les unes sur les autres, et ensuite les enlevait pour les remettre sur les plateaux...

Je croyais halluciner, voir même que c'était une caméra cachée...

La jeune collègue nous a servie très correctement et gentillement, j'ai eu de la peine pour elle de devoir travailler avec une personne pareille. Elle doit en avoir des anecdotes à raconter.

Sinon le pain des sandwich ressemble à du pain industriel et le brownie est trop sec.

J'espère que cela pourra aider votre établissement qui est très beau et...

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Only place we could get a snack lunch rather than a full meal, food was excellent. They had sandwiches and paninis but we went for the quiche, which was in a meal deal with dessert (rhubarb and custard bake, huge brownies, Apple tart and more) plus a hot drink for about €8. Food was excellent and we ate it on their outside tables by the harbour. Friendly and helpful staff.
Jean-Marc BoisseauJean-Marc Boisseau
Organisation : s'améliore, nombreux progrès restent encore faisables. Prendre son temps le matin en vacances, OK, mais j'ai souvent vu des clients abandonner. A murir. Trop peu de personne au service, queue historiquement mal organisée. Remarquable : les pros entrent le matin par le coté, se servent en prenant et coupant eux-mêmes leurs pains & viennoiseries (sans aucune hygiène des mains préalable) et la saisie en caisse de leurs emportés fait alors attendre toute la queue. Fastidieux ! Entomologie : guêpes, mouches vertes et noires, moustiques. Le meilleur pain est la boule graine. La tradition graine est également bonne, la viennoise nature également et le matin la ficelle est très sympa ; je ne suis pas sûr en revanche que les viennoiseries soient 100% maison... Les pâtisseries sont belles. Le personnel est souriant, compréhensif, disponible et très aimable MERCI 👍 La seule bonne réponse à cet avis : que cela change pour la clientèle. Le monopole n'est pas le secret du succès Saint-Martin mérite bien mieux, non ?
Jerry FuzellierJerry Fuzellier
Attente interminable pour des demandes basiques, oublies de commande, manque d’organisation. De plus, les membres du personnel ne sont pas aimables entre eux devant les clients. Un vrai sketch ! Pain tradition raté et trop sec, viennoiseries correctes sans plus. Seule boulangerie de saint martin, nous sommes donc contraints d’y aller pour avoir du pain sans prendre sa voiture. Un concurrent pourrait donc aisément s’installer et faire sa place rapidement car il ne pourra que faire mieux.
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Jean-Marc Boisseau

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Jerry Fuzellier

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