Bouillon Colette — Restaurant in La Tour-du-Pin

Aux premiers abords, cette enseigne donne envie quand on aime la viande de bœuf, on nous vend l'esprit Steakhouse.

Mon tartare de bœuf était bon et si je ne devais juger que mon plat, on pourrait chercher les 4 étoiles, il faut le dire.

C'était toutefois moins le cas de la partie viande dont le plateau de viandes avec différentes pièces & variétés : Le goût n'étaient pas plus probant. Je veux dire, l'enseigne ne se démarquait pas spécialement d'un autre restaurant non spécialisé sur l'aspect viande.

A plusieurs, on était d'accord sur ces points cités. D'ailleurs, on différenciait peu les caractéristiques de chaque pièces de viande. On ne fume pas et on aime la viande, ou alors peut-être que nos palais n'étaient pas à la hauteur ? Nous avions pourtant goûté à une grande variété de bœuf auparavant. On attendait beaucoup du bœuf Aubrac et Uruguay.

Il est vrai que la plateau est bien présentée et était alléchant, peut-être avions-nous mis la barre trop haute dans nos esprits ?

La texture était quand peu tendre, peu importe les pièces.

Mes tantes en visite chez nous étaient déçues de l'os à moelle qu'elles trouvaient trop sec et parfois trop salées.

L'ambiance est assez bruyante.

A retenter peut-être avec un autre tartare pour moi et une pièce de viande type entrecôte pour madame ? Nous serions tenté pour lui redonner une chance, ça arrive à tout le monde de passer à côté.

Au moment où j'écris ces mots (Juin 2023), le restaurant est fermé pour cause...

Really enjoyed my visit here, I was elated when I saw they offered cheesecake so that's what I ordered.

I was expecting a small slice but it was a very generous portion, a bit too much for this cheesecake connoisseur so I shared it with my husband.

The taste was very pleasing, light and not too sweet at all, the crust was thick but delicious. It didn't fall apart as soon as I cut into it which I really appreciated. I will definitely order the cheesecake...

Nous avons déjeuné dans ce sympathique restaurant du village des marques de Villefontaine lors de la braderie début septembre 2025.

Ce « bouillon » sert des plats simples mais goûteux à des prix très raisonnables. Cette fois, un onglet frites à 15,50 soit 20 % de moins qu’une brasserie traditionnelle.

Cuisson juste et service rapide. L’endroit est sympathique, très propre avec une désinfection des tables après chaque client, ce qui, ma foi, n’est plus la règle ailleurs.

Nous avons déjeuné tard et la salle était clairsemée mais nous avons été bien servis. Par ailleurs , il y a une carte des desserts à des prix raisonnables et l’on peut donc aussi y goûter avec les enfants sans dépenser trop.

Nous avons apprécié l’expérience globale et nous la reproduirons lors d’une prochaine visite s’il n’y a pas trop de monde. Nous avons dépensé environ 45 euros pour deux avec un plat, un dessert et un pot de vin , ce qui , ma foi, est très raisonnable. Et ce qui prouve une fois de plus que l’on peut faire bien et bon en France avec une vraie cuisine et un service express et pro. On n’attendait rien d’autre. Certains restaurateurs qui se plaignent de la désaffection de leurs établissements devraient venir déjeuner ici et se poser les bonnes questions. Un bon rapport qualité -prix garantit une belle...