Bouchon Normand — Restaurant in Le Havre

Notre expérience au Bouchon Normand s'est révélée très décevante.

l'attente entre les plats était interminable : deux heures trente pour de simples formules entrée/plat/dessert (sans apéritif, ni café) ! nous avons beau cherché, nous ne comprenons toujours pas ce qui justifiait de tels délais entre les plats (nous étions un soir de semaine, l'établissement n'était pas particulièrement bondé...) En outre, le fait d'attendre semble être quelque chose d'habituel car, lorsque nous avons interpellé les serveuses à ce sujet, elles n'ont pas semblé le moins du monde étonnées.

les plats étaient d'intérêt dissemblable et de qualité inégale. Pour ma part, j'ai opté pour des moules au pont lévêque ; outre le fait que j'ai trouvé que la portion servie était vraiment réduite, les chefs avaient oublié la sauce, les accompagnements sont arrivés bien après le plat, il n'était pas possible de solliciter des changements de garniture, il n'y avait pas de vinaigrette dans les salades composées commandées par mes amis (quand mes quelques feuilles baignaient, quant à elle, dans la sauce). En terme de saveurs, dire que les plats n'étaient pas bons relèverait de la mauvaise fois, mais - comme dirait ma grand-mère - "ça cassait pas non plus trois pattes à un canard". Différents plats indiqués sur la carte n'étaient plus disponibles.

le service était "minimaliste", à la limite du désagréable. L'accueil n'était pas chaleureux, les serveurs pas réceptifs à nos requêtes et peu attentifs à notre bien-être ; lorsque nous leur posions des questions, ils partaient vers les cuisines mais ne revenaient pas vers nous pour nous communiquer les réponses, ils n'anticipaient pas les délais d'attente à prévoir pour les desserts et, malgré les multiples oublis et retards n'ont pas formulé davantage d'excuses (ne parlons même pas d'un hypothétique geste commercial !). La cerise sur le gâteau a été au moment de l'addition. L'un d'entre nous n'avaient que du cash pour payer. Or, la patronne n'avait plus assez de liquide pour lui rendre sa monnaie. Plutôt que de se débrouiller par ses propres moyens pour trouver une solution, elle a LOURDEMENT insisté - mettant ainsi notre amie (très) mal à l'aise - jusqu'à ce que l'un d'entre nous se décidé à payer à sa place. Loin d'être confuse pour le malaise qu'elle venait de générer, elle s'est contentée de balbutier un "au moins, ça reste dans la famille" (commentaire qui se voulait certainement être une tentative de réparation puisque, de sincères excuses, nous n'en avons point entendu).

En résumé, vous l'aurez deviné, je ne suis pas près de revenir m'asseoir à la table du...

Came across this restaurant when we fancied mussels. We were not disappointed. On the day we were there you could have mussels with chips (about €14 for just the one dish) or for about the same cost for two courses (of course the amount of mussels you get is less). They do a very nice fish rillette as a first course. Wine by the carafe was very drinkable (Bordeaux rose). Service was efficient and friendly. The only slight criticism was the chips, they tasted like they had been made earlier and heated up. Nice restaurant at...

À éviter, beaucoup de discours avant de passer a table avec un serveur , nous avons pris 2 escalopes de veau normande, vraiment pas super bref vraiment déçu de plus le personnel n'est vraiment pas du tout proche du client, un restaurant que nous ne recommandons pas du tout, ne vous faite pas avoir ils attendent devant leur restaurant pour vous accueillir et vantent leur cuisine, (ex le patron et un vrai boucher de métier), et bien lorsque l'on voit l'épaisseur des escalopes !!

Je fais réponse à votre commentaire bien sûr que c'est votre restaurant je n'ai pas inventé, de plus mes commentaires sont peut-être du mois d'août mais j'ai eu des problèmes au niveau d'un système donc j'ai tout mis et je suis en train de tout remettre sur Google Maps voilà la raison, de plus quand nous sommes arrivés dans votre restaurant j'ai dû me plaindre à trois fois pour qu'on me rajoute des champignons car il y en avait exactement quatre au compteur (émincé bien sur), ah oui pour bien confirmer que c'est votre restaurant nous avons pris en dessert 2 Pavlovas, bref mon commentaire est encore assez sympa surtout merci pour les touristes du mois d'août c'est certainement cela qui sont les plus mal...