La Reserve — Restaurant in Le Mans

Quality of the food was really nice, the drinks were good, and the dessert was delicious. The waitress that helped us was very nice as well! The interior is nicely designed with a tiny bit of a Hawaiian feel to it along with comfortable chairs. Everything was clean and the washrooms were clean as well. The restaurant is decently priced and shouldn't be your choice for a cheaper dinner or lunch. It took off a star because the dishes did take almost 1h30 to get to us. Two glasses of red wine also took about 30 minutes to arrive and at that point, we no longer wanted the wine. Overall,...

Niveau qualité du repas rien a redire, très bon. Par contre la qualité du service a été plus laborieux. En effet après avoir réservé une table, nous sommes installés dans la salle se trouvant au sous sol. On nous sert l'apéritif mais la planche à partager arrive 45 minutes plus tard, apéritif déjà consommé😕. La serveuse, nous informe alors qu'il y a beaucoup de monde ce soir là et que nous ne sommes pas les seuls à attendre... Puis elle va voir une autre table non loin de la notre et nous entendons alors le mécontentement des clients et qu'ils le font savoir à la serveuse. Celle ci répond de façon déplacée à un client de cette même table, ça met l'ambiance. On a réfléchi à partir vers un autre restaurant... Puis le plat arrive, mais le verre de vin commandé est oublié. Il arrive toutefois à la fin du plat, la serveuse s'excuse et nous dit de toute manière qu'il pourra être déguster avec le dessert. Le dessert est servi, puis la serveuse nous propose un limoncello offert par la maison (comme d'habitude, pas pour s'excuser du service long), nous acceptons volontiers. Cependant celle ci oublie une nouvelle fois... Pas de geste commercial pour s'excuser.

Pour en conclure, les serveurs ont été débordés par le nombre de clients, il faudrait peut être réfléchir à limiter le nombre de table pour garder une qualité de service convenable. Tout cela à plus ou moins gâché notre soirée. Ce n'est pas la première fois que nous venions, la précédente fois il n'y avait rien à dire. Mais à la vue des autres avis, nous ne sommes pas les seuls à s'être plaint du service et plus particulièrement d'une serveuse pas forcément agréable Malheureusement nous n'y remettrons pas les pieds...

Attention ! Note minimale qui appelle au réveil. Cuisine très très chère et plus que médiocre. Une attente interminable entre les plats. En tout 50min. Le duo de foie gras qui est supérieur à 20€ se compose d une mini tranche de foie gras avec plus de goût de sel que de foie gras. La qualité n’est pas pas rendez-vous. Le deuxième élément lui est une micro tranche de confit de canard avec au milieu du foie gras. Là encore en termes de goût rien d exceptionnel et le tout accompagné d’une mache insipide. Présentation classique et poussiéreuse, ne correspond pas à l effet « moderne » du lieu. Les huîtres également aux alentours de 20€ : au nombre de 6. Pourtant de Cancale ces huîtres ne sont pas folles au goût. Et merci de les laisser attacher à leur coquille ce qui peut être plus rassurant pour le consommateur pour garantir leur fraîcheur. Pour ce prix nous avons de très très belles huîtres très fraîches et de goût exceptionnel de Cancale également n3 dans un lieu haut de gamme en plein Paris et le double en quantité…oui 12 pas 6. Le tartare pour près de 30€: la viande avait tout de même l air de qualité et plutôt bon avec la truffe. En revanche les frites maison sont à peine digne d une chaîne de restaurant de base qui utilisent des frites congelées. J ajouterais que si vous souhaitez de la sauce: eh bien il vous faut payer en plus ! Les frites viennent sur votre plat de 30 euros sans rien à part une salade. Les points positifs tout de même: la déco et le cocktail du jour. Le service n’est pas désagréable non plus. Heureusement. Pour résumer le rapport qualité prix est scandaleux. Et pourtant j ai plutôt l...