L'Estampille by Erisay - Restaurant & Bar Lounge - Rooftop — Restaurant in Les Andelys

Greetings, I was lucky enough to receive a recommendation for L'Estsmpille from a local resident, and I'm very glad to say I took the recommendation. It's always good to eat where locals are eating. This beautiful restaurant is very bright and spacious with a warm, stylish, aesthetic. In particular, I loved the colours and the bamboo design throughout. We were welcomed by the staff upon arrival and shown to our table and given a menu in English and a drinks list which had a very nice selection. Now to the food: We had a pulled pork terrine as an appetiser for the table, which was served with crispy toasted bread and fresh baguette. This was a perfect start which prepared us for what was to come. The menu is excellent with a great selection of French cuisine. I had beef cheek vol au vent to start which was very tasty, tender with mushroom sauce which was delicious. For my main course, I went with authentic leg of lamb served with fresh vegetables and a black garlic sauce, this was exquisite! The flavours all complemented each other and the lamb was falling off the bone and so tender and juicy. To finish, I had 2 desserts, 1. french toast, which was the best I've ever had. And 2. A pineapple and shortbread dessert which I simply had to try, and it too was excellent. The dishes were arranged spectacularly, very pretty on the plate and generous portions. The cooking executed to the highest standard. I highly recommend booking a table here if you are a lover of amazing...

Bonsoir nous avions adoré l'ambiance et le repas en mai 2023 lorsque nous étions venus dîner dans votre restaurant. Hier soir, de passage à Vernon une seconde fois, nous avons choisi évidement de réserver à nouveau dans votre établissement. Réservation faite pour 19h30, premier service sans doute pour vous puisque l'ouverture était à 19h30 le 13/01/2023. Réception sympa avec amuse bouches, nous prenons un apéritif et passons commande vers 20h00 -20 Ih10 tout en sirotant notre apéritif. La bouteille de vin que nous avions commandé est arrivée très vite mais pour la suite, une grosse déception et une impression que nous avions été oubliés. Nous avons vu pendant plus d'une heure tous les clients qui étaient arrivés après nous être servis, entrée, plat et même dessert sans avoir aucune nouvelle pendant une heure. Après avoir fait une réflection auprès du personnel, réponse , 2 fois!!. Mais il nous a semblé qu'à ce moment là notre table a été prise en compte par enchantement. Prise de conscience de l'erreur ?? Pour résumer, nous sommes arrivés à 19h30, prise de commande à 20h00, arrivée du plat vers 21h00 bien tassé en voyant nos voisins de table déjà servis. Pour finir, après notre plat, par dépit, nous avons bien montré que nous avions bien fini notre plat en débarrassant nos assiettes bien empilées afin de faire comprendre que nous étions bien près pour le dessert. A partir de là, le dessert est arrivé tout de suite et à notre demande l'addition sans problème. Pour résumer, ce soir là, nous avons été accueilli par une dame avenante qui a pris nos commandes puis qui ne s'est plus préoccupé de notre service, le personnel était très sympathique, la cuisine sans doute débordée car après une heure, pas d'assiette devant nous !! Que dire : en final, il faut être très honnête, les plats et desserts étaient vraiment délicieux. Mais nous ne reviendrons pas car nous avons été très vexés d'être exclus hier soir. Pour information, c'est la première fois que je me permet de donner mon avis sur internet mais nous nous sommes senti pendant 1 heure exclus de votre restaurant. Trop bien élevé nous n'avons pas osé nous en aller !! Tout ça pour une addition vers 92 €, ça les vaut pour la qualité mais pas pour l'accueil. En final, très vexés. Vos employés nous reconnaîtront, nous étions...

Un repas à L'Estampille commence pour moi par le plaisir d'un accueil frais et souriant, et qui le reste pendant tout le service. Ce soir de juin 2025, j'ai choisi en entrée l’œuf parfait, dont la texture m'a permis d'identifier à quel point la cuisson est précise. Les lasagnes de crevettes, plus classiques, m'ont surpris par leur côté fin et suggestif. J'ai fait, pour le dessert, une infidélité au "Nicolas de Papa", meringue au praliné servie avec (grande) générosité, pour prendre cette fois-ci une pêche pochée dont j'avais imaginé un goût plus floral. Le tout était accompagné d'un Cheverny blanc dont j'apprécie particulièrement l'harmonie entre floralité et minéralité. Nous étions 4 et ce fut un dîner unanimement apprécié pour la qualité de la cuisine, les cuissons précises, l'ambiance détendue et le service non seulement techniquement irréprochable mais aussi aimable et souriant. Certains plats sont à mon goût plus réussis que d'autres mais il y a derrière chacun quelque chose qui relève de l'art culinaire et qui plaira différemment d'un convive à l'autre, selon son humeur, son histoire ou son état d'esprit lorsqu'il entre au restaurant. L'Estampille est à mon goût une référence où j'aime venir me rassurer sur le fait qu'il existe des lieux de restauration dont je ressors avec une sensation d'harmonie et l'impression d'avoir contribué plus que d'avoir payé. Contribué à faire vivre des producteurs de plaisir qui délivrent avec honnêteté ce qu'ils pensaient que j'attendais. Que je sois pleinement satisfait ou, parfois, un peu déçu, n'a pas d'importance. C'est à l'Estampille que j'ai envie de le vivre et de...