Pizzeria Chez Pep's — Restaurant in Lesparre-Médoc

Je ne veux pas contribuer à un système de notation et plomber le commerce de gens qui je n'en doute pas sont super donc je reste sur 5 étoiles, je vais surtout utiliser cette fonction pour une petite note sait-on jamais qu'elle soit lue Je vous en implore, gérants de restaurants, surtout dans des endroits comme Soulac où on a pas l'embarras du choix hors saison: arrêtez de faire culpabiliser les gens qui ont des restrictions alimentaires On a passé nos vies à entendre les gens qui prennent nos commandes soupirer et ça finit par peser. Je comprends que dans la restauration avec un rush de clients entendre quelqu'un demander un ajustement est synonyme de galère d'organisation mais dans ce cas là ayez juste une pizza ou salade sur le menu qui ne contienne pas de produit laitier et autres restrictions courantes pitié, vous avez déjà les ingrédients qui le permettent en cuisine et vous vous mettriez de côté une clientèle très répandue qui n'a pas beaucoup d'endroits où sortir sur place! Ce n'est pas comme si l'intégrité italienne se devait d'être respectée, les recettes sont francisées d'une part et les pizzas sans lactose et/ou sans viande traditionnelles existent et sont des délices C'est un détail, j'écris beaucoup pour pas grand chose mais c'était l'opportunité de le mentionner parce que j'admets avoir un peu ruminé sur le point auquel j'ai eu l'impression de devoir m'excuser de demander le minimum. Je doute que le but était de faire culpabiliser qui que ce soit, probablement juste de la sincère frustration face à cet imprévu, je peux comprendre Le lieu est chouette, mes amis se sont régalés, ma demande d'absence de fromage a été respectée, tout est bien qui finit bien et Pep's reste un lieu très,...

Je n’aime pas mettre de mauvaises notes, mais là, j’avoue que c’est la premiere fois que je mange aussi mal dans une pizzeria, surtout réputée. J’y étais allée il y a 2/3 ans et j’avais trouvé ça très correct. Mais aujourd’hui, j’avoue avoir vécu ma pire expérience culinaire… tout sans exception était surgelé ! La pâte déjà… dur dessous, au point d’avoir du mal à la couper et molle dessus… typique d’un produit surgelé, mais en plus, et c’est le comble, ce n’est pas une pâte à pizza… pour le reste, et bien ça n’a aucun gout! Ma pizza avait du camembert mais il n’y avait aucun goût dudit fromage… un comble ! Si, les raisins secs, sont secs… mais vraiment ! Quand on veut faire du salé, sucré, c’est mieux de préparer les ingrédients a minima… Ici, aucune cuisine, ou tentative n’est faite ! Limite la pizza premier prix d’un supermarché aurait été meilleure car la pâte mangeable. Je ne parle pas des pizzas aux fruits de mer qui elles sont carrément bourrées d’eau tant les produits sont bas de gamme… Bref, une catastrophe à laquelle je ne m’attendais pas. J’avoue ne pas avoir tenté le dessert maison, trop peur, et m’être rabattu sur la glace, là aussi premier prix, mais mangeable… enfin ma limite ayant été atteinte… sans parler que manger 1 pizza et une glace en 2h, c’est long… Si vous cherchez un bon repas, regardez ceux qui sont autour, bien plus qualitatif… mais évitez celui-ci, on ne peut plus cautionner des restaurants qui ne jurent que par du surgelés en prônant en plus une...

Avec réservation, nous avons été placé dans le fond du restaurant à côté d’une table de 10 très bruyante, alors que nous étions une table de 2. Super ambiance romantique. Bon, on va passer là dessus. Le service est assez rapide et la serveuse sympathique. Viens ensuite la dégustation des pizzas et là c’est très moyen… la pâte est grasse et les pizzas manquent de goût. Première fois que je dois rajouter sel et poivre sur une pizza, c’est dommage. Nous informons la serveuse que nous ne prendrons ni dessert ni café, elle nous débarrasse agréablement et s’en va. Nous nous dirigeons vers l’entrée afin de régler et là nous tombons sur une personne désagréable comme nous avons rarement vu en restauration. A peine un regard, aucun sourire, elle nous demande notre numéro de table pour régler, mais personne ne nous l’avait donné lorsque nous avons été débarrassé. « C’est noté sur la table » qu’elle nous répond d’un ton très sec. Je vais donc pour lui montrer où se situait notre table et du tac au tac elle m’indique «ça sert à rien de me montrer où était votre table, j’en saurais rien comme ça». Peut être a-t-elle des problèmes personnels/professionnels? Comme tout le monde j’ai envie de dire et ce n’est pas une raison pour avoir cette attitude face à des clients… Nous avons quittés le restaurant agacés et déçus. C’est dommage car les autres serveuses et la responsable sont sympathiques et agréables mais cette personne ternie l’image...