La Guinguette — Restaurant in Lille

Un accueil très chaleureux, avec un sourire, c'est assez rare pour être noté, une prise de commande rapide, et quelques minutes après, un coca nous est servi au verre sans glaçons, sans citron. Nous avons pu profiter de l'ambiance du lieu pendant l'heure d'attente pour le service de notre plat... Une fois celui ci arrivé, ce fut une très bonne surprise, le plat était très bon, servi avec du pain frais, un régal, malheureusement, nous n'avons pas le temps de le savourer, encore moins le temps de prendre un dessert suivi d'un café... Le moment du paiement vaut la peine d'être vécu et valait à lui seul largement l'attente... La dame refuse de prendre une carte ticket restau, et s'en défend avec des propos complotistes, préférant prendre les tickets restaurants car au moins, "vous pouvez dépenser comme vous voulez, et dans le montant que vous voulez"... mais donc pour payer avec une carte ticket restau, on ne peut pas faire comme on veut... (j'ai pu payer avec une carte ticket restau via Apple Pay, mais mon ami n'a pas pu payer, la dame à simplement refuser de prendre sa carte) Dommage... nous ne...

Comment ne pas mettre 5 étoiles ? Service aux petits oignons, chef passionné qui officie ici depuis 32 ans, tout est fait maison, tout est frais grâce au MIN qui est à deux pas. Quelles découvertes ! Ce foie gras poêlé... Ce ris de veau à l'oseil, si fondant, si doux... Ces figues marinées au sirop de grenadine (oui, je sais, ça fait bizarre mais goûtez-les !). Et dire que ça fait 6 ans que nous vivons à 10 minutes de cette perle...

En plus, ils ont profité du confinement pour refaire la salle. La musique ? Du bon jazz, volume impeccable. Ma femme est arrivée stressée parce qu'on n'avait pas prévu de sortir et qu'il y avait des échéances importantes pour nos enfants le lendemain : finalement, elle a passé une excellente soirée et m'en a chaudement remercié. Allez-y, laissez-vous porter, régalez-vous, sortez du temps,...

Excellent accueil, très bon miam (prévoir un budget mini de 30€) De la place pour se garer . Des produits frais. De bons mariages de saveurs. Je kiffe 😜. Je poste trois jours de repas pour donner une idée.

Premier jour: velouté d'asperges et de courgettes avec saumon fumé et ciboulette,puis ris de veau pleurotes et petits légumes suivis d'un craquant pomme et cré me d'amande avec café si j'ai bonne mémoire (33€).

Second jour: velouté de potiron creuvettes ciboulette,puis cassolette de saint Jacques avec son foie gras poêlé et ses p'tits légumes. Final:des bananes flambées et boules de glace (raisins rhum à confirmer.)(31€)

Troisième jour: velouté de potiron creuvettes ciboulette, fricassée de ris de veau et rognons de veau avec sauce à l'oseille.Final: tartelette de framboises fraîches.(31€)

M'enfin:bon...