La Trinacria LILLE FRANCE — Restaurant in Lille

Ho avuto la fortuna di gustare pizze e altre pietanze tipiche italiane in tanti posti in Europa compreso in Italia e particolarmente in Sicilia essendo che sono siciliano di origine, sempre cercando di trovare l'eccellenza, che nella nostra penisola non manca affatto. Questo preambolo lo faccio, solo per dare peso ed importanza alle parole che seguono. Preparatevi ad un esperienza gustativa senza precedenti che, a mio modesto parere colloca questo impasto e gli ingredienti utilizzati a nominarla come migliore pizza e migliore cucina da me assaggiata alla pizzeria "La Trinacria" E dietro ció ci sta una storia e una passione che vi auguro scoprirete presto provandola voi stessi. Inoltre abbiamo avuto un ottima accoglienza e cordialità ed un servizio eccellente da parte del personale che ci lavora. Allora dico dopo tutto ció, se piatti tipici siciliani e pizze buone volete mangiare, in pizzeria La Trinacria dovete andare. Grazie a voi di tutto, ottima...

Ayant découvert cet établissement suite avis Google, j'ai invité 5 amis le 18/9 repas et service parfait, de retour ce jour 25/9 avec 3 nouveaux amis que j'invitais et là quelle déception, un service différent ( 1 serveuse sympathique remplaçait le patron absent en cuisine) et le personnel présent en salle déplorable ( oubli de servir le vin commandé, la 2ème bouteille d'eau et la dame blanche remplacée par une autre coupe car pas possible de servir une dame blanche 😭😭 pas d'ingrédients ????) par contre la serveuse a su s'occuper de sa famille présente ainsi que d'un enfant en bas âge / à la clientèle présente ?? Quel manque de professionnalisme. Je ne sais pas si je retournerai, pourtant la cuisine est bonne, dommage, bonne...

Si vous voulez voyager en sicile sans prendre l avion rien de plus facile donnez vous comme point de chute la trinacria Un détachement de la Sicile dans toute son authenticité La cuisine pittoresque réveillera vos papilles Une carte sans cesse renouvelée Laissez vous sublimer par les fameuses pâtes à la ricotta et épinards frais un pur delice et je ne parle pas du dépaysement des que nous franchissons le seuil de la porte Les fresques les murs les normands tout nous invite à connaître le fabuleux destin de cette île mystérieuse et enchanteresse Des les agapes terminées .....une seule envie revenir pour d autres découvertes culinaires historiques La Sicile et ses mystères...... Merci à enzo et...