Le Baligan Sushi — Restaurant in Lisieux

second avis après avoir testé car Je ne souhaite pas modifier mon 1er avis (2 étoiles) d'une part secondo en répondant le patron n'a pas compris ce que j'ai écrit car n'ayant pas encore gouté ce qu'il propose je parle du dernier menu que j'ai degusté sur paris et enfin... j'ai donc commandé pour la 1ere fois ce jeudi 20 juin et voilà tout le bien que j'en ai pensé ou pas ...

Excellents sont les sushi, california saumon avocats et saumon roll avocat fromage je regrette que la soupe/le choux blanc soit en supplément et ne soit pas proposé(e) et ajouté(e) gracieusement si la clientèle le souhaite la qualité est parfaite par contre les prix sont un peu excessifs mais nous sommes à cabourg et son tourisme.... alors .... et je viens enfin de trouver sur internet la carte qui s'affiche en selectionnant la 4ème option concernant le baligan sushi (menu lunch box)... c'est pourquoi de ma note 2 étoiles je passe à 4 étoiles... Cela vaut le détour c'est bon et frais voilà.............. bonne journée à tous

en prenant un dépliant directement Alors DEJA ET SURTOUT avant de commander autant dire que sur le site afin de connaitre les menus ou mets proposés il faut systematiquement etre inscrit mais surtout cela ne change pas grand chose car il n'y a pas vraiment de menus proposés uniquement des choses à la carte ET DES OPTIONS en sup sur la région parisienne le dernier menu pour 15€20 à emporter que j'ai degusté comprenait 5 brochettes diverses 6 california 4 sushi saumon à cela je ne le savais pas mais systematiquement était ajouté 1 salade 1 soupe miso 1 riz ok en petite quantité mais quand meme quoi alors je ne sais trop quoi penser je vais aller tester le baligan cabourg sushi et j'espère que cela sera et c'est un minimum à l'égal de ce dernier menu dégusté hyper frais et au top..... A tres vite le baligan sushi si je peux donner un conseil n'ayez pas peur d'afficher simplement pour information ce que vous proposez sans pour autant exiger une inscription car perso c'est...

Préambule : toutes les critiques sont tirées de mes propres expériences et ne sont en aucun cas liées à un acte publicitaire ou rémunéré

Extension du restaurant le Baligan dans un esprit nippon en « à emporter » uniquement On n est pas dans le produit japonais haut de gamme, mais gustativement honnête: produits qui se laissent manger avec plaisir, frais et produits à la commande Prix raisonnables, commande par le site internet efficace, accueil souriant

Axes d amélioration : surtout le riz: pas assez vinaigré , bcp trop cuit et qui s apparente plus à une consistance de risotto (les grains doivent pouvoir se séparer) et servir le soupe miso très chaude (quasi froide lors de la dégustation 10 minutes après récupération) et la mettre dans un sac à part pour éviter la...

J'explique cela fait 4 commandes soit 2 mois que nous voulons pouvoir bénéficier de nos points de fidélités. Impossible ... Et toute excuse est bonne : problèmes informatiques, le patron n'est pas là ... Nous refaisons une commande cette semaine même histoire ça ne fonctionne pas ... On envoie un message via messenger aucune réponse nous appelons et là même excuse : problème informatique ... On nous dit mettez un commentaire sur votre commande on vous le fera et bien évidemment quand on la récupère c'est impossible (malgré le mot...) Car problème informatique ! Non mais sérieusement toute excuse est bonne pour ne pas honorer vos remises... Bref 20€ de remise qu'on ne reverra jamais. Ne pas proposer un programme de fidélité si il est impossible...