Durante mi estadía en Amboise he tenido la fortuna de encontrar un pequeño tesoro culinario. Se trata de la pastelería Gauvreau, un lugar que se ha convertido en mi refugio matutino durante los últimos tres días.
Desde el momento en que entro, me invade un aroma a mantequilla fresca, azúcar y frutas que me abre el apetito al instante. La vitrina, un auténtico espectáculo visual, está repleta de tartas, pasteles, croissants y otras delicias que parecen sacadas de un cuento de hadas.
He probado las tartaletas de fresa en tres ocasiones diferentes y puedo asegurar, sin ninguna duda, que son las mejores que he probado en mi vida. La masa crujiente, la crema suave y las fresas jugosas forman una combinación perfecta que me hace salivar solo de pensarlo.
Pero no solo las tartaletas son dignas de mención. Los croissants de jamón son una verdadera delicia, con un hojaldre perfecto y un relleno generoso y sabroso.
La atencion es simplemente inmejorable. A pesar de que mi francés no es perfecto, los empleados siempre se esfuerzan por entenderme y atenderme con amabilidad y paciencia. Incluso me han recomendado algunos dulces locales que no habría probado de no ser por su ayuda.
En definitiva, Boulangerie Pastisserie Gauvreau se ha convertido en mi lugar favorito para desayunar en Amboise. Si buscan un lugar donde disfrutar de productos frescos, de alta calidad y con un sabor inigualable, este es sin duda el...
Read moreDelicious, beautiful, creative, and welcoming. It's the best in town. He adds his own touch making a "wow" out of common offerings. Even the luncheon sandwiches are exceptional. The bread is nonpareil, and thankfully there is a large selection. Where to start with the pastries!!! Each one more delicious than the last. A feast for the eyes as well...
Read moreBonjour, Cliente fidèle comme tout les samedis je prend mes baguettes pour la semaine et je me suis aperçu qu'il avait eu un changement de propriétaire et s est la première fois qu'il n'y en avait pas , il était 17h environ . je suis retournée a peu près 3 semaine après et la ont me dit qu 'il en reste 1 , je fais remarquer que cela fait deux fois que je viens et qu'il n'a pas baguettes et qu 'avec les anciens propriétaires je n'avait pas de problème et la la patronne me dit que si je voulais du pain je n avait cas téléphoner pour le réserver, que les amboisiens était des insatisfait et des cons et que les anciens propriétaire nous donner de la merde et des produits périmés,et qu'elle en avait marre d entendre des critiques tout les jours. madame quand on tient un commerce il faut garder son sang-froid et savoir prendre les défauts s est comme cela qu ont avance, n oublié pas que dans l année il n'y a pas que des touristes. une chose et sur je ne remettrez plus les pieds chez vous et je me charge de vous faire de la publicité. Une ancienne cliente de Mr et Mme...
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