Augustin - L'Art du Pain — Restaurant in Lyon

Je ne m'étendrai pas sur l'organisation car je rejoins tous les avis déjà écrits à ce sujet sur le côté "abattoir" et peu sympathique. Ce qui m'a le plus choqué est que rien n'est fait pour arranger le client. Déjà, il existe trois formules différentes plus ou moins chères selon le sandwich que vous prenez (pourquoi pas encore, même si je n'aime pas trop ce système, on le voit ailleurs). Mais en plus de ça gardez bien en tête que votre dessert, pourtant inclus dans la formule, n'est pas réellement au choix car il ne doit pas dépasser 3€. Ah, et aussi si vous voulez une Vittel citron (donc littéralement de l'eau au citron) étant donné qu'une boisson est aussi dans la formule, vous devez rajouter un supplément. Puis, pour couronner le tout, même si vous avez déjà les mains encombrées, débrouillez-vous pour porter vos sandwich, dessert et boisson car, contrairement à TOUTES les autres boulangeries, il n'y a pas de sacs à disposition et les vendeuses n'hésiterons pas à vous faire une remarque désobligeante si vous en demandez un. Bref, cela pourrait encore passer si le sandwich était bon mais non. Le pain est caoutchouteux et donne une impression de décongelé. Je note tout de même que l'éclair vanille était très bon Bref, une boulangerie où TOUT est en supplément, où l'accueil n'est pas sympathique, où un sac n'est même pas fourni alors que vous avez les mains pleines et avec des sandwichs au bon goût de Sodebo, merci...

Cliente régulière de cette boulangerie, je n’avais jamais eu de souci… jusqu’à aujourd’hui. Un employé a fait passer une dame avant moi de sa communauté . J’ai dû intervenir pour lui dire que j’étais là et que je n’étais pas invisible. Au lieu de s’excuser, il a rigolé niaisement. je suis resté calme et poli, mais j’ai simplement fait remarquer qu’il n’était pas normal de faire passer des personnes arrivées après moi avant moi. Il n’y avait aucune agressivité dans mes propos, seulement le rappel d’une logique simple : respecter l’ordre d’arrivée. Malheureusement, l’employé a perçu cela comme une agressivité, ce que je trouve regrettable. Il faut revoir le mot agressivité et surtout le mot travaille pour ce jeune homme. Vous n’irez pas bien loin avec ce comportement. Ensuite, il a refusé mon paiement sans contact et j’ai dû lui expliquer qu’en cas de dépassement de la limite, il suffit d’insérer la carte et de taper le code. J’ai du lui expliquer son travail quand même. Sa réponse condescendante : « ce n’est pas passé » avec un ton très hautain. Ce manque de professionnalisme et de respect est inacceptable, surtout dans un commerce où l’on vient chaque jour. Dommage, car le reste du personnel est aimable...

Boulangerie assez belle à première vue. Cela m'a donc naturellement donné envie d'y entrer. Devant moi, une seule cliente. Je fais la queue pour attendre mon tour. Ensuite, deux clientes entrent après moi. Quelle ne fut ma surprise lorsque je constate que ces deux clientes se font servir avant moi par une boulangère arrivé entre temps ! Cela ne peut être l'excuse des viennoisieries ou du pain, puisque ces clientes ont choisi et des pains, et des viennoiseries. Peut être à ma décharge mon côté un peu trop mat ? Sans oublier le manque de savoir vivre des ces deux clientes qui auraient pu faire remarquer que j'étais là avant elle. On ne peut pas me louper, 82 kilos et assez imposant pourtant, mais je suis devenu invisible Du coup, je suis ressorti sans rien acheter, et sans même faire une remarque, mais c'est bien dommage de vivre cela, en 2022. La France est colorée, n'en déplaise à certains, et c'est ce qui la...