CHAN - Cuisine Thaï — Restaurant in Lyon

🚨 Dès notre arrivée, la serveuse a été très désagréable, nous ignorant et ne nous adressant ni un bonjour ni un regard. Habituée aux standards de service parisiens, déjà souvent jugés bas, je peux vous assurer que le comportement de cette personne a dépassé l'entendement.

Peu après, alors que nous étions en pleine conversation, elle s'est approchée de notre table et nous a lancé sèchement "paiement et commande au comptoir". Je n'ai distinctement entendu que le mot "paiement", et mon compagnon, qui ne parle pas français, n'a rien compris.

Quelques instants plus tard, mon compagnon a eu le malheur de lui demander très poliment si elle pouvait prendre notre commande puisqu’il n’avait pas compris que la commande se faisait au comptoir. Sa réaction a été d'une impolitesse rare. Elle a répondu avec un sourire sarcastique : "Mais je croyais avoir été claire en vous disant que vous deviez venir au comptoir" et "Vous ne pensez pas que j'ai été claire ?". Elle cherchait clairement à nous faire admettre que c'était de notre faute. Quand je lui ai expliqué que nous n'avions pas bien entendu, elle a refusé d'accepter notre explication, insistant sur le fait que nous n'avions simplement pas écouté. À ce moment-là, j'ai dit à mon compagnon que je souhaitais partir, refusant de dépenser un centime dans un endroit qui emploie du personnel aussi condescendant.

Le comble a été son audace. Elle m'a regardée droit dans les yeux, avec le même sarcasme, pour me dire qu'elle ne savait pas que JE ne parlais pas français et me demandant si elle devait répéter en anglais. Je suis parfaitement bilingue et même si je ne l'étais pas, cela ne justifie en rien un tel manque de respect. Son incapacité à concevoir que l'on puisse maîtriser plusieurs langues ou que l’on puisse se tromper sur les modalités de commande (qui ne font aucun sens d’ailleurs, puisqu’elle nous a vite demandé de nous asseoir alors qu’on s’était présentés au comptoir en rentrant), témoigne d'une étroitesse d'esprit et d'un manque d'éducation affligeants. À fuir cet établissement qui clairement ne prend pas en compte les avis clients (je vous laisse prendre connaissance de leurs réponses aux différentes plaintes). Il ne suffit pas pour un établissement de restauration de servir de bons plants; un bon service va...

I had high expectations, but unfortunately, it was very disappointing. The young woman at the counter was super friendly and gave me a warm welcome. The concept is ordering at the bar, so don’t expect full service.

The food, however, was a letdown. The Pad Kra Pao—a classic Thai stir-fry dish traditionally made with minced meat, holy basil, chili, and a savory sauce—was nothing like the original. Instead of minced meat, it had chunks of meat, lacked flavor, had no basil, and wasn’t spicy at all.

The Pad Thai was bland, the tofu was dry, and the whole dish felt uninspired. Having been to Thailand myself, this didn’t come close to authentic Thai food. A real shame. Big...

C'est un coup de coeur de la honte que je veux recenser ici . J'ignore si nos visages ne convenaient pas au patron mais l'expérience fût absolument catastrophique à tout point de vue ... L'accueil et le service furent les pires qu'il m'ait été donné de voir en 40 ans de sorties dans ma ville . Tout d'abord un accueil froid , jeune homme antipathique ( à la limite de l'agressivité ) , visage fermé , regard oblique , qui ne sait manifestement pas ce qu'est la politesse la plus élémentaire ... Nous avons payé 28 euros pour deux Massaman ( avec riz ) . Les quantités étaient ridicules : un petit bol dans lequel flottait quelques morceaux de poulets cuits dans du lait de coco ( peu ou pas d'épice ) , 3 ou 4 morceaux de carottes , un ingrédient censé être présent manquait ( cacahuète ) et les pommes de terres étaient crues !! ( je vous jure que cela est vrai ) ,.... Les saveurs elles étaient tout a fait quelconques ( nous aurions pu cuisiner cela sans difficulté chez nous ) . Comme si cela ne suffisait pas on ne nous a proposé ni eau, ni baguette, ni assaisonnement et lorsque je me suis levé pour aller chercher de l'eau j'ai senti sur le visage de mon interlocuteur que j'étais de trop et que je dérangeais . Il m'a toisé , a posé les verres et la carafe l'air de me dire "c'est déjà bien assez que je te serve" et je suis moi-même retourné avec la carafe et les verres que ce butor n'a pas été fichu de nous apporter à table ! Nous sommes sortis écoeurés ma compagne et moi-même , scandalisés par une prestation qui relève quasiment de la maltraitance . En conclusion : Haïr son métier comme le fait cet individu relève quasiment du miracle Il y a quantité de restaurants Thai , chinois , notamment dans le 1er arrondissement , alors pour l'amour de la cuisine et du commerce , fuyez cette...