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Copper Bistro Pub — Restaurant in Lyon

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Copper Bistro Pub
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Copper Bistro Pub things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Copper Bistro Pub
FranceAuvergne-Rhône-AlpesLyonCopper Bistro Pub

Basic Info

Copper Bistro Pub

1 Rue Dumont d'Urville, 69004 Lyon, France
4.5(223)
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Ratings & Description

Info

attractions: La Maison des Canuts, Le Gros Caillou, Jardin du Gros Caillou, Lyon Wine Tastings, La Galerue, Association Soierie Vivante, Traboule et Cour des Voraces, Mur des Canuts, Jardin Rosa Mir, Théâtre de la Croix-Rousse, restaurants: Famosa • Aperitivo • Restaurant italien • FabioeAnto, Restaurant Piedra, Le Limonadier, Croix Rousse Tandoori, Restaurant Brasserie Le Commerce - Fermé temporairement suite à un accident de notre Chef -, L'Origo, The Little Italy Shop Lyon X Rousse, Aromatic Restaurant, Zibibbo Ristorante, Restaurant de la Soie, Cuisine du Marché et Viande Maturée
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4.4

(717)

Open 24 hours
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Le Gros Caillou

Le Gros Caillou

4.3

(318)

Open until 12:00 AM
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Jardin du Gros Caillou

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(107)

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(124)

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Famosa • Aperitivo • Restaurant italien • FabioeAnto

Famosa • Aperitivo • Restaurant italien • FabioeAnto

4.8

(821)

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Restaurant Piedra

4.9

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3.9

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Laure GLaure G
Suivant les conseils d'une amie nous sommes allé dans ce nouveau restaurant ouvert depuis 3 mois pour déguster le menu découverte mets et cocktails à 69€. La déco du restaurant est magnifique, mur en pierres apparentes, bar en cuivre, magnifiques tables en bois. Bref rien que le décor est superbe. Pour l'été il y a même un patio! L'accueil super agréable, on nous explique le concept auquel nous adhérons tout de suite. Et ensuite arrivent les différents cocktails et plats (volaille pochée, maquereau fumé, choux fleur brioché à l'encre de seiche, agneau...) des plats aux saveurs originales, des produits de saison et de qualités. Pour les cocktails, là encore ce sont des saveurs originales avec de l'italicus, Gin, Rhum clarifié, Lot 40, 4 cocktails recherchés et qui se marient parfaitement avec les plats. Très bonne adresse que je recommande en plus la carte change tous les mois! Petit plus le bartender qui est venu repondre à nos questions et nous a expliqué comment il avait fait lui même son rhum clarifié.
sebastien agnolin (sebicurien69)sebastien agnolin (sebicurien69)
Le restaurant est splendide avec ses murs de pierres apparentes, le plafond en bois typique des logements de ce quartier de la Croix Rousse, des luminaires et mobilier tout en sobriété. En bref, une atmosphère chaleureuse. Le concept est génial: menu dégustation avec accord mets - cocktails 🍸!!!! 5 plats, 4 cocktails. Nous nous sommes régalés aussi bien avec les plats qu’avec les cocktails. Beaucoup de finesse, de recherche, des ingrédients frais et de qualité, des cuissons parfaites, des accords avec les cocktails étonnants et qui fonctionnent!! Nous avons passé un super moment. Juste un petit regret: les quantités (les plats) sont un peu limite. Il suffirait de plats un petit peu plus généreux pour être parfait!!!
Martine RothMartine Roth
J'ai testé le brunch du dimanche matin et on a passé un bon moment : le pain était excellent, les oeufs bénédictes une tuerie et les röstis aussi. J'ai beaucoup aimé le smoothie, ça change des jus frais. Le décor au top. Les bémols : confitures bof, j'ai commandé un latte macchiatto et on m'a servi un petit café au lait. Pour moi qui bois un seul café par jour... ça a toute son importance (voir photo). Et franchement c'était compliqué de réserver par email. 2 personnes différentes n'ont pas compris après 3 échanges que je confirmais ma réservation... heureusement il y avait de la place quand on est arrivés ;)
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Suivant les conseils d'une amie nous sommes allé dans ce nouveau restaurant ouvert depuis 3 mois pour déguster le menu découverte mets et cocktails à 69€. La déco du restaurant est magnifique, mur en pierres apparentes, bar en cuivre, magnifiques tables en bois. Bref rien que le décor est superbe. Pour l'été il y a même un patio! L'accueil super agréable, on nous explique le concept auquel nous adhérons tout de suite. Et ensuite arrivent les différents cocktails et plats (volaille pochée, maquereau fumé, choux fleur brioché à l'encre de seiche, agneau...) des plats aux saveurs originales, des produits de saison et de qualités. Pour les cocktails, là encore ce sont des saveurs originales avec de l'italicus, Gin, Rhum clarifié, Lot 40, 4 cocktails recherchés et qui se marient parfaitement avec les plats. Très bonne adresse que je recommande en plus la carte change tous les mois! Petit plus le bartender qui est venu repondre à nos questions et nous a expliqué comment il avait fait lui même son rhum clarifié.
Laure G

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Le restaurant est splendide avec ses murs de pierres apparentes, le plafond en bois typique des logements de ce quartier de la Croix Rousse, des luminaires et mobilier tout en sobriété. En bref, une atmosphère chaleureuse. Le concept est génial: menu dégustation avec accord mets - cocktails 🍸!!!! 5 plats, 4 cocktails. Nous nous sommes régalés aussi bien avec les plats qu’avec les cocktails. Beaucoup de finesse, de recherche, des ingrédients frais et de qualité, des cuissons parfaites, des accords avec les cocktails étonnants et qui fonctionnent!! Nous avons passé un super moment. Juste un petit regret: les quantités (les plats) sont un peu limite. Il suffirait de plats un petit peu plus généreux pour être parfait!!!
sebastien agnolin (sebicurien69)

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J'ai testé le brunch du dimanche matin et on a passé un bon moment : le pain était excellent, les oeufs bénédictes une tuerie et les röstis aussi. J'ai beaucoup aimé le smoothie, ça change des jus frais. Le décor au top. Les bémols : confitures bof, j'ai commandé un latte macchiatto et on m'a servi un petit café au lait. Pour moi qui bois un seul café par jour... ça a toute son importance (voir photo). Et franchement c'était compliqué de réserver par email. 2 personnes différentes n'ont pas compris après 3 échanges que je confirmais ma réservation... heureusement il y avait de la place quand on est arrivés ;)
Martine Roth

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Reviews of Copper Bistro Pub

4.5
(223)
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5.0
6y

We went for lunch and I have to say the food was amazing, salmon gravlaz for starter and duck for the main course, so many different flavours in each dish. The four of us chose a different cocktail, each with a slight twist to them. The staff were friendly and professional and we loved the decor, bistro style but smart and elegant. For the quality of the food, the service, the whole experience we thought it was great value for money. Beautiful plates too! Next time we are back in Lyon we are only going to this restaurant, would love to try the dinner menu with...

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5.0
6y

Je viens d’emménager dans ce si beau petit quartier... à mon arrivée, je passe devant ce restaurant... à peine rentré, l’accueil est magique, un barman avec un sourire grand comme ça, légèrement timide mais bien dans ses baskets pose l’ambiance. Une série de bouteilles derrière lui, en tout genre, laisse prétendre à une certaine maîtrise de son métier. De vrais cocktails se présentent sur la carte aux compositions précises et créatives démontrant la justesse de la bonne formule. Je commence par une bière puis repars. Quelques jours après je reviens un matin avec un ami. Je fais connaissance du cuisinier : « bonjour je m’appelle Marek, je suis le cuisinier » me dit-il avec un bel accent anglais. Nous étions en train de bruncher à son arrivée. De manière très spontanée il n’a pas hésité à nous apporter une confiture d’abricots épicés, qu’il venait tout juste de finir de cuire ou préparer. J’accommodais ceci avec un café frappé, pointe d’orgeat émietté de cannelle conçu par le barman : Fabuleux... tout est bon du beurre au pain, en pensant par la confiture et un prenant un détour par la rue des beaux sourires aux effluves de sympathie et convivialité... tout cela me fera revenir, pour cette fois-ci découvrir un brunch salé ! Alors n’hésitez pas , allez s’y, la gentillesse n’a pas de prix, les bonnes choses sont dans l’assiette et un beau souvenir, en partant, restera dans vos têtes ! Quant au service, n’oublions par le serveur, rien à dire, à l’affût de la moindre corbeille vide et répondant juste à toutes les questions qu’on lui pose et toujours avec...

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2.0
1y

Très déçue par l'endroit malgré un cadre agréable. Accueil et service avec 0 sourire, 0 sens du commerce. Apparemment on dérange les serveurs vu leur tête quand on arrive et au moment du service...ne prenez pas le risque de demander quelque chose de fun en plus, vous serez bien reçu !.. Quand mon amie voulait prendre plus que le menu proposé (donc une vente additionnelle), le serveur s'est permis de lui dire "ça suffira là non?!" CHOQUANT ! On a osé demandé un shooter pour l'anniversaire d'une d'entre nous, le serveur nous a fait la grimace avant de bien nous préciser que le shooter serait payant! La seule fois où on les a vu sourire c'est quand on a payé et que nous sommes parties! Aussi, soit disant la commande pouvait se faire à la carte (on avait appelé par précaution et avions demandé si un régime spécial pouvait être appliqué à notre amie enceinte) mais attention, le dimanche c'est impossible car "ils se sont fait dévaliser la veille"! C'est honteux !!! Un brunch c'est généralement le weekend, pourquoi ne pas avoir le nécessaire le dimanche? bref, une énorme déception tant par le service que par la carte qui est extrêmement chère pour le contenu : une brioche, un morceau de pain avec confiture et beurre, un yaourt, un chocolat chaud, un smoothie bof et un muffin avec un oeuf au plat dessus :28€!! Un supplément de 5€ pour deux minuscules pancakes sans saveur... Je pense qu'il y a des choses à revoir ... Mais commençons par l'amabilité et le sens du...

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