L'Epick — Restaurant in Lyon

Restaurant qui ouvre tout juste certains soirs et j'en ai profité pour tester l'adresse. Le plat était très bon, j'avais choisi le risotto aux légumes. L'autre plat était excellent avec une dorade cuite à la perfection. La pomme confite était super bonne également. Petit point négatif avec la sauce caramel qui était trop sucrée pour moi. Quelque chose de plus léger passerait mieux selon moi. Dernier petit point négatif pour moi : même s'il y a un choix végétarien en entrée et plat ce qui est super et en plus le chef s'adapte (encore mieux !), on retrouve un peu les mêmes ingrédients : champignons dans la fricassée en entrée et dans le risotto. Pour cette raison que je n'ai pas pris l'entrée. Mais c'est une belle adresse et...

Absolument sublime ! Quelle belle surprise à tous points de vue : cuisine délicieuse, tout est vraiment parfait, les goûts, la recherche dans les plats et les associations, les cuissons, la délicatesse du dressage des assiettes..le lieu très joli, très bien soigné. C'est un lieu et une cuisine très raffinés. De plus, le chef et son équipe sont très ouverts pour adapter les plats aux végétaliens et sans gluten. Très belle ouverture d'esprit.. Et il y a une vraie démarche éthique, avec produits locaux et sains, circuit court. Vraiment je recommande vivement et je reviendrai très vite, clairement c'était une belle surprise et un sans faute je suis conquise ! Un grand merci...

I didn't have a remarkable experience eating at this place. It was an average burger with small amount of potatos aside. Cookies were undercooked, maybe it was on purpose but I didn't enjoy it. Long time to...