L'Huîtrier — Restaurant in Lyon

Rien à redire sur la qualité des fruits de mer (quoi que le gratin soit un peu trop farineux à mon gout, et je suis tombée sur quelques morceaux de coquilles un peu désagréables) En revanche, nous étions nombreux (13, quand même), et la serveuse nous a dit APRES avoir pris les commandes qu'ils n'avaient plus de moules...donc plus de moules marinières dans le menu, remplacées par ledit gratin de fruits de mer. En soi, ce n'est pas gênant, ce qui l'est, en revanche, c'est de découvrir sur l'addition qu'il y avait un supplément (1.5€) pour ce changement...supplément dont il n'a jamais été question. Bien sûr, comme chacun avait calculé un peu sa part avant de régler l'addition, plus rien ne collait...Et quand à la fin, il manquait 0.7€ sur le total (de plus de 385€ quand même)...la serveuse n'a rien voulu savoir. Pour une addition de ce montant, on pourrait s'attendre à un geste commercial, et nombreux sont les restaurants qui auraient offert les cafés. Point de ça ici, faites vos poches et trouvez les quelques centimes qui manquent (là encore : parce qu'un supplément non annoncé s'est appliqué sur tous les convives qui avaient pris un menu...) Bref, bien pour la qualité, beaucoup moins bien pour le sens commercial et...

Par rapport à la dernière année, une baisse de la qualité des services. La cuisine reste presque au même niveau, les huîtres et coquillages super, la soupe de poisson au top. Seulement la crêpe au Grand Marnier n'est pas au niveau... La serveuse doit encore apprendre à presenter le menu, les boissons disponible, un peu plus de réactivité est necessaire...elle m-a proposé que du vin en pot, pas en bouteille...il n'y a pas une carte de vin? Les decos sont désormais vétustes....un peu de rafraîchissement est necessaire... Et petit bémol, si le cuisinier est enrhumé, il doit pas amener les plats à la table, en même temps qu'il mouche son nez... Et la guêpe dans le plat... Donc resto...

Patron Antipathique !!! Il est là juste pour ramasser le pognon, rien à foutre des clients.... Dommage, car la serveuse est adorable !!!!! Il est noté sur la porte du restaurant ouvert de : 18 h à 22 !!!! Je suis arrivé avec ma femme à 18 h 40, il nous a refusé prétextant que rien n'était prêt !!! il ne nous a pas proposé de rentrer boire un apéro, malgré le froid dehors en attendant.... SCANDALEUX...Etant des clients fidèles !!!! Dans ces cas-là, on n'inscrit pas sur la porte ouvert de : 18 H à 22 H !! mais plutôt : 19 heures..... Je lui conseille fortement de faire un stage d'amabilité !!! nous n'y retournerons pas et nous allons pas nous gêner pour lui faire de la...