La Jonque — Restaurant in Lyon

Une insulte à la cuisine vietnamienne. Tout est réchauffé au micro-ondes, les nems arrivent brûlant, sans goût et ça durcit comme une brique. Le poulet curry n’est pas un plat mijoté chez eux, la viande n’est pas cuite!? Les légumes sont crus, et la sauce est épaissit à la maïzena..aucun assaisonnement c’est insipide! La soupe vietnamienne est une vraie catastrophe, de l’eau chaude avec trois bouts de viande de bœuf et des nouilles de riz sans aucunes saveurs, c’est insignifiant. Le beignet de banane c’est quand même une honte. Un énorme boudin arrive avec du sucre déposé sur le dessus. C’était immangeable, au bout de deux minutes la pâte à beignet est devenue dure comme de la brique… Je dis d’origine Vietnamienne et je suis choqué de notre expérience. Je ne comprends pas pourquoi ils ont la note de 4, c’est une cuisine diluée pour 38€ et je trouve cela cher. On sent que les temps sont durs et que l’eau er la maïzena sont là pour donner illusion. Ambiance affreuse, on nous colle les uns à côté des autres, ça raisonne, pas de petite musique pour masquer ce silence gênant, on entend ce que chaque client commande tellement c’est mort. La déco trop ancienne,...

Un restaurant qui ressemble en apparence au commun des restaurants asiatiques mais ou en réalité tout est différent. Tout l'abord l'accueil car ici vous êtes reçus comme un ami et l'intérêt que l'on vous porte est plus de vous satisfaire que de vous faire consommer. Maintenant à la différence de la majorité des restaurants asiatiques, il apparait ici que chaque plat est préparé à la commande et au vue de la carte cela a pour seul conséquence des plats tous plus délicieux les uns que les autres mais aussi un petit délai d'attente que certains habitués des buffets auront du mal à accepter (pas la même clientèle). Y allant plusieurs fois par ans, je ne peux que vous inviter à vous laisser emmener en voyage au Vietnam avec une charmante hôtesse et à découvrir une cuisine goutée à un prix sans...

Food is good but not amazing and relatively cheap. However the service is extremely slow. We went to for dinner and they tool more than an hour to serve us, even if they were not full and we had order simple meals (rice with beef and rice with porc). I...