Il ne suffit pas d afficher ,il faut réaliser. J ai ete très déçu des assaisonnements des sauces ( tomate pour le gâteau de foies de volailles et gribiche pour la tete de veau ) , fades , sans couleurs et mal proportionnées aux plats . La salade avec le gâteau de foies était totalement inutile et pas adaptée et je n'ai pâs senti le foie de volaille .La cuisson de la tête de veau ( comportant 70% de gras était trop succincte) ... j'ai apprécié le fromage blanc (faisselle et bonne creme) . Café super , vin ( beaujolais nouveau ) très bon . Le patron après avoir été vexé est redevenu plus sympa à l addition de 43 euros .. j'ai senti une population de clients proche des actifs main d œuvre pas lyonnais qui continuent à se delecter des qu on leur machonise leur repas ... ne pas se tromper avec les vrais lyonnais qui courent les bouchons pour manger des spécialités que Monsieur Paul et ses vrais disciples savaient faire...
Read moreCe restaurant est devenu mon préféré car tout est parfait, super accueil de Jérôme et de le charmante serveuse Sabrina qui est très souriante, très sympathique et qui court sans arrêt pour satisfaire les clients. La cuisine faite maison est succulente et le saucisson Lyonnais au vin rouge et les frites cuisinés avec amour et passion sont une pure merveille. Les vins sont très bons ainsi que les desserts faits maison aussi. Je recommande à 1000 % ce bouchon Lyonnais qui mérite d’être récompensé car j’adore tout dans celui-ci car il est au top et c’est mon...
Read moreDécouvert pour le mâchon simultané de 2024, nous nous sommes régaler en tout point de vue! Je crois que nous avons terminés tellement tard en fin de matinée qu'il devait être déjà le milieu de l'après midi... Les produits étaient de très bonne qualité (mention spécial pour les caillettes vraiment délicieuses!), la cuisine de très bonne réalisation et le patron accueillant, serviable, agréable qui nous a rejoint a table pour les dijos et est même reparti en cuisine pour nous faire gouter son gratin d'andouillette, qui était divin! Nous avons passer un...
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