This bistronomique restaurant was a real find in the Gerland district of Lyon where savours and flavours were blended together in the inventive dishes proposed on the lunchtime menu. We are so lucky in Lyon to have enterprising young chefs who have the courage to set up and go it alone creating a plethora of bistronomique restaurants allying intricate preparation and a reasonable price. Excellent value for money and well worth a metro ride from Lyon downtown to...
Read moreJ'ai eu le plaisir de découvrir "Accentué" lors de mon passage à Lyon, et cela a été une révélation culinaire des plus surprenantes. Ce restaurant propose une cuisine française, dite bistronomique, magnifiée par une sélection d'épices venues des quatre coins du monde.
Dès la première bouchée de mon entrée, parsemée de feuilles de curry frit, j'ai été emporté gustativement. Chaque plat, du début à la fin, a été conçu pour surprendre et ravir, avec des épices qui soulignent délicatement les saveurs sans jamais les écraser. L'harmonie entre les ingrédients est telle qu'elle vous invite à redécouvrir la cuisine française sous un jour nouveau.
L'atmosphère du lieu est tout aussi charmante que sa carte. C'est un espace accueillant et chaleureux où l'on se sent immédiatement à l'aise, grâce à un décor soigné et une lumière douce qui incite à la détente. Quant au service, je reste bouche bée. La serveuse a le don de venir débarrasser la table avec une discrétion et une délicatesse qui mérite d'être souligné tellement c'est rare.
En somme, "Accentué" est une porte ouverte sur un monde où la cuisine française rencontre l'exotisme des épices avec brio. C'est une expérience à vivre pour les amateurs de belles découvertes culinaires, dans un cadre qui invite au partage et à la convivialité. Un véritable coup de cœur que je recommande vivement à tous ceux qui cherchent à éveiller leurs sens dans la belle...
Read moreThe food was an absolute delight. The food was prepared very well, tastes were very well balanced, and they ventured to combine different spices and tastes, which is a very refreshing experience. The dish sizes were right on spot for us.
The service was also perfect, friendly, welcoming, patient and recommending the perfect beverages.
The ambiance is lean, elegant and very relaxed. We loved the mood.
Summary: The high rating they have in Google is...
Read more