Marie Blachère BRON — Restaurant in Lyon

Très mauvaise première expérience dans cette boulangerie mais semble courante à la vue de certains commentaires. Ce matin, je suis passé acheter des viennoiseries (croissant, pain au chocolat, pain aux raisins et brioches). J'en ai demandé 48. Le vendeur me facture 60 viennoiseries et me demande 41€25. Je paie et je demande à avoir le ticket (sinon le vendeur ne le donne pas). Je me rends compte du problème sur le parking de la boulangerie. Je retourne au magasin et il m'explique qu'il avait compris que je voulais 36 brioches au lieu de 12. Le vendeur me rembourse la différence et me dit de garder les brioches en plus puisque c'est une erreur de sa part. Je le remercie pour le geste. En arrivant au bureau, je me rends compte non seulement que les 24 brioches initialement facturées en plus (puis offertes) n'étaient pas dans les sacs (donc manifestement ma demande était claire) mais en plus qu'il manquait 12 pains aux raisins que j'avais bel et bien payés. Je suis retourné au magasin pour récupérer les viennoiseries manquantes mais c'est une perte de temps considérable dans les bouchons lyonnais et j'ai eu de la chance de travailler à quelques kilomètres seulement. J'ai demandé à voir le responsable mais c'était manifestement lui. Au secours !!! Les responsables des boulangeries Marie Blachère sont malhonnêtes et ne savent pas compter. Le geste commercial de m'offrir 4 pains aux raisins à la fin ne compense pas le cumul des "erreurs". Si un responsable de la chaine Marie Blachère lit ce message, n'hésitez pas à...

Le problème principal est clairement le système de commande, de queue et d'encaissement : c'est tout simplement inadapté car on ne voit pas ce qu'on peut commander, le système est lent et la personne qui nous encaisse ne sait même pas ce qu'on a pris. Ce n'est ni pratique ni rapide, je ne comprends pas que la direction ne réfléchisse pas à un autre système. Mais bon, je reviens régulièrement pour le goût qui est toujours au rendez-vous. Mais aujourd'hui a été la confirmation qu'en dehors du goût rien ne va : nous sommes arrivés à 12h10 pour commander 5 pizzas. On nous a dit qu'il y en avait 12 devant nous et qu'il fallait donc compter 20 minutes d'attentes. Sauf que les 12 pizzas devant nous qui devaient être servies à 12h15 ont été prêtes à 12h50. Résultats nous sommes repartis de la boutique à 13h10 soit 1h après ! 1h dans une boulangerie pour 5 pizzas c'est tout simplement scandaleux ! Pour ce temps là, je vais en restaurant pas en...

Si j'avais pu mettre 0 je l'aurais fait, surtout pour le service. Je suis venue un samedi a 17h, les personnes devant moi ont été servit mais moi non, sous prétexte que la boulangerie fermait ses portes. Le commerce n'est pas fait pour tout le monde, la vendeuse ferait bien de changer de métier, il y a une manière de parler aux gens qui attendent pendant 10min pour au final se voir dire qu'on ne peut pas les servir car on ferme. Fermer les portes et le dire aux clients qui rentre en boutique ca fonctionne aussi et ca s’appelle du savoir vivre. D’ailleurs je me pose vraiment la question du gaspillage, les rayons étaient encore plein! Qu’est-ce que vous faites de tout ces produits? Poubelle ou resservir le lendemain ? Dans tous les cas, c'était la première et la dernière fois que je mettais...