LE BAOMA MARSEILLE — Restaurant in Marseille

je pense que les différents avis 5 étoiles ont été donnés par des copains du patron. L’accueil est certes très aimable, la cuisine, à l’inverse, n’a rien de formidable. Même pour un fast food, j’ai connu beaucoup, beaucoup mieux et pour moins cher. 40’ d’attente pour 2 nems (très gras et mous) et deux plats de riz avec de la viande. Ce qu’on nous sert est loin de ce qui est annoncé. Le bœuf croustillant ne l’est pas du tout, le poulet « thaï » (une fine escalope archi cuite) est fade et sèche le tout servi sur un riz gras et sucré tout juste agrémenté de petits de poivrons et d’un œuf dur pas du tout cuit à l’asiatique. Aucune touche de fraîcheur, pas de saveur… Perso j’ai rien mangé. Ma femme non plus… on a pris les (gros) restes à emporter pour pas vexer mais bon… après réflexion je me dis qu’il vaut mieux avertir en laissant un avis. Très déçu car l’endroit est très sympa et le...

Pour commencer le restaurant est juste magnifique, la décoration est belle les toilettes sont très propres et jolie.

Niveau repas nous avons pas était conquis, nous avons pris : Burger bao chicken seul Crevette thaï Bœuf fromage crunchy Coca chery Total: 34,70

Les crevettes thaï n'était pas à notre goût, le riz était clairement trop cuit ça ressemblait plus à de la bouillie nous avons pas apprécié et au bout de trois Boucher nous avons pas continué.

Le burgers était bon il y avait beaucoup trop de sauce et il s'est déconstitué très rapidement c'était un peu gênant à manger

En revanche les deux brochettes bœuf fromage étaient bonnes

Je pense qu'il y a juste à améliorer le riz!

On a eu le droit à un super sourire du patron ce qui a remonté...

Salle impeccable avec une décoration moderne et soignée. Le repas avait très bien commencé avec des shrimp façon dynamite, savoureuses et accompagnées d’une très bonne sauce. En revanche, le bowl au bœuf « croustillant » a été une déception : le boeuf n’avait rien de croustillant, les morceaux étaient grossièrement coupés, gras et mous, loin de ce que l’intitulé laissait espérer… La texture du bœuf m’a tellement dérangée que je n’ai pas pu finir mon plat, ni même souhaité l’emporter. Le riz, bien assaisonné et servi en grande quantité, rend le plat copieux, mais il y a un déséquilibre notable entre la portion de viande et l’abondance de riz. Dommage, car ce nouveau restaurant semblait...