Brasserie Restaurant Pompidou — Restaurant in Metz

Extraordinary andouilette from Metz butcher Éric Humbert. Also, tallow-browned fries of very high quality. And a lovely tian. (Salads look good, as do the desserts.) Skip coffee, but their beer and wine selections are carefully chosen. Not in the tourist center, but convenient to the main station and the...

Venue à Metz pour un match de hand, je me balade proche de mon hôtel et tombe par hasard sur la Brasserie Pompidou. Mon instinct me dit d'y entrer et je l'en remercie grandement ! Un accueil chaleureux de la part des patrons, un repas excellent, et une ambiance comme à la maison. Peu de monde ce soir, mais naturellement les discussions se créent grâce aux patrons qui échangent quelques mots avec les clients et qui créent une sorte de cohésion agréable dans leur salle. Un grand merci à vous pour votre gentillesse et votre accueil. J'espère pouvoir emmener avec moi mes amis des Supporters du Bout du Monde la saison prochaine (vous avez peut-être la meilleure équipe de France, mais Brest a les meilleurs supporters de France 😉). À très bientôt j'espère ! Une bretonne venue jusqu'à Metz pour voir son équipe perdre (d'après les dires du patron ! On en...

Commande 1 Burger bleu 1 Burger saignant . Les 2 Sont arrivés bien bien cuit ( bcp trop ) Réponse du gérant une fois qu'on lui fait la remarque : "on ne peut pas les faire cuit comme vous vouliez pour une question d'hygiène, regardez chez mc do ils sont tjs bien cuit" Euhh??? Oui mais chez mc do je sais à quoi m'attendre et je n'aime pas la viande sèche alors quand on ne sait pas cuire la viande, on ne demande pas la cuisson au client. Frites comme dans les snacks 100% industrielles A fuir . 20 euros pour avoir mangé un truc sec et sans saveur et entendre que c'est normal de bouffer de la m...lamentable. Et tous vos concurrents savent faire des burgers bleus c'est étrange. Dommage je travaille à côté mais je ne...